Apaza Paricahua, M. A., & Colla Pancca, L. B. (2023). Desarrollo de una bebida chocolatada a base de Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) incorporando pasta de cacao y edulcorada con Steviósido.
Citación estilo ChicagoApaza Paricahua, Marisol Amalia, y Laura Beatriz Colla Pancca. Desarrollo De Una Bebida Chocolatada a Base De Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) Incorporando Pasta De Cacao Y Edulcorada Con Steviósido. 2023.
Cita MLAApaza Paricahua, Marisol Amalia, y Laura Beatriz Colla Pancca. Desarrollo De Una Bebida Chocolatada a Base De Tarwi (Lupinus Mutabilis Sweet) Incorporando Pasta De Cacao Y Edulcorada Con Steviósido. 2023.