Evaluación de la presencia de salmonella en las heces de Columba livia “paloma” en la ciudad de Huacho

Descripción del Articulo

Objetivos: determinar la presencia de Salmonella sp. en heces de Columba livia; “palomas domésticas” en la ciudad de Huacho. Metodología: La presente investigación fue descriptiva transversal, donde se aplicaron métodos de recolección de datos del número de palomas y las heces, para la medición cual...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Romero Canales, Yulexis Mayra Del Carmen
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2022
Institución:Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Repositorio:UNJFSC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unjfsc.edu.pe:20.500.14067/6890
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/20.500.14067/6890
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Palomas domésticas
Población
Puntos geográficos
Heces
Pruebas positivas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
Descripción
Sumario:Objetivos: determinar la presencia de Salmonella sp. en heces de Columba livia; “palomas domésticas” en la ciudad de Huacho. Metodología: La presente investigación fue descriptiva transversal, donde se aplicaron métodos de recolección de datos del número de palomas y las heces, para la medición cualitativa de la bacteria y cuantitativa para determinar el número de concentración de la bacteria, para lo cual se realizó el acondicionamiento de la muestra y análisis microbiológicos según las normas establecidas, para la identificación de Salmonella sp. Resultados: Se obtuvo que las palomas contabilizadas en 6 espacios urbanos en la ciudad de Huacho fueron 287 palomas, en los puntos geográficos: Av. Mercedes Indacochea, Av. Salaverry, Jr. Alfonso Ugarte, Casino Huacho, Plaza de Armas de Huacho y Malecón Roca. Se colectaron cinco muestras por cada punto evaluado, En el 76.67 % (23/30) de las muestras colectadas se logró aislar un total 35 colonias de bacterias diferentes por las características morfológicas, color, olor y tamaño, de las cuales el 8.57% (3/35) fueron de Salmonella sp, confirmadas por pruebas bioquímicas siendo de importancia el crecimiento en Agar SS. Conclusión: se determinó que los puntos con mayor presencia de Salmonella sp. en heces fueron encontrados en los puntos 4 y 5 ubicados en el Casino Huacho y Plaza de Armas de Huacho respectivamente y los puntos de mayor abundancia de palomas, son el Punto 3 ubicado en el Jr. Alfonso Ugarte y el Punto 5 constituido por la Plaza de Armas de Huacho, donde se registraron 65 y 110 palomas respectivamente
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