Napan Valeriano, G. B. (2020). Procesamiento de semiconserva de anchoveta (Engraulis ringens) la estructura muscular, la osmosis y la fermentación.
Citación estilo ChicagoNapan Valeriano, Geraldine Brillit. Procesamiento De Semiconserva De Anchoveta (Engraulis Ringens) La Estructura Muscular, La Osmosis Y La Fermentación. 2020.
Cita MLANapan Valeriano, Geraldine Brillit. Procesamiento De Semiconserva De Anchoveta (Engraulis Ringens) La Estructura Muscular, La Osmosis Y La Fermentación. 2020.
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