Espinoza Valdiviezo, D. L., & Miranda Carreño, C. A. (2022). Determinación de los factores de penetración térmica en alimentos por el método de mínimos cuadrados.
Citación estilo ChicagoEspinoza Valdiviezo, Diana Lastenia, y Carlos Abel Miranda Carreño. Determinación De Los Factores De Penetración Térmica En Alimentos Por El Método De Mínimos Cuadrados. 2022.
Cita MLAEspinoza Valdiviezo, Diana Lastenia, y Carlos Abel Miranda Carreño. Determinación De Los Factores De Penetración Térmica En Alimentos Por El Método De Mínimos Cuadrados. 2022.
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