Cita APA

Estacio Albornoz, D. J. (2021). Desarrollo de una salchicha tipo viena de maparate (Hypophthalmus edentatus) usando almidón de plátano (Musa paradisiaca) y determinación de su estabilidad.

Citación estilo Chicago

Estacio Albornoz, Darwin Josue. Desarrollo De Una Salchicha Tipo Viena De Maparate (Hypophthalmus Edentatus) Usando Almidón De Plátano (Musa Paradisiaca) Y Determinación De Su Estabilidad. 2021.

Cita MLA

Estacio Albornoz, Darwin Josue. Desarrollo De Una Salchicha Tipo Viena De Maparate (Hypophthalmus Edentatus) Usando Almidón De Plátano (Musa Paradisiaca) Y Determinación De Su Estabilidad. 2021.