Propuestas tecnológicas post cosecha para un aprovechamiento integral del coco

Descripción del Articulo

Propuestas tecnológicas post cosecha para un aprovechamiento integral del coco
Detalles Bibliográficos
Autor: Zaragoza Arcega, Jimmy Ludicinio
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2013
Institución:Universidad Nacional De La Amazonía Peruana
Repositorio:UNAPIquitos-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unapiquitos.edu.pe:20.500.12737/3009
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Tecnología de alimentos
Coco
Cocos nucifera
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Propuestas tecnológicas post cosecha para un aprovechamiento integral del coco
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