Dávila Guerrero, E. J. (2009). Análisis bromatológico, contenido de ácido ascórbico y evaluación antioxidante de tres frutos cítricos; limón (Citrus limón L.), cidra (Citrus medica L.), y toronja (Citrus paradisi L).
Citación estilo ChicagoDávila Guerrero, Ericka Jeannette. Análisis Bromatológico, Contenido De ácido Ascórbico Y Evaluación Antioxidante De Tres Frutos Cítricos; Limón (Citrus Limón L.), Cidra (Citrus Medica L.), Y Toronja (Citrus Paradisi L). 2009.
Cita MLADávila Guerrero, Ericka Jeannette. Análisis Bromatológico, Contenido De ácido Ascórbico Y Evaluación Antioxidante De Tres Frutos Cítricos; Limón (Citrus Limón L.), Cidra (Citrus Medica L.), Y Toronja (Citrus Paradisi L). 2009.