Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agronegocios
Detalles Bibliográficos
Autor: Camasa Molina, Jaime
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3997
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3997
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Granadilla
Producción
Valor añadido
Competencia económica
Mercadeo
Técnicas de mercadeo
Capacitacvión
Tecnología apropiada
Datos de producción
Métodos estadísticos
Evaluación
Perú
Cadena productiva
Santa Teresa (dist)
La Convencion (prov)
Cusco (dpto)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
id UNAL_f64b8e8f37dcb501dbf53eeec3addc35
oai_identifier_str oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3997
network_acronym_str UNAL
network_name_str UNALM-Institucional
repository_id_str 3039
dc.title.es_PE.fl_str_mv Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
title Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
spellingShingle Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
Camasa Molina, Jaime
Granadilla
Producción
Valor añadido
Competencia económica
Mercadeo
Técnicas de mercadeo
Capacitacvión
Tecnología apropiada
Datos de producción
Métodos estadísticos
Evaluación
Perú
Cadena productiva
Santa Teresa (dist)
La Convencion (prov)
Cusco (dpto)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
title_short Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
title_full Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
title_fullStr Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
title_full_unstemmed Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
title_sort Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
author Camasa Molina, Jaime
author_facet Camasa Molina, Jaime
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Espinoza Villanueva, Luis Enrique
dc.contributor.author.fl_str_mv Camasa Molina, Jaime
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Granadilla
Producción
Valor añadido
Competencia económica
Mercadeo
Técnicas de mercadeo
Capacitacvión
Tecnología apropiada
Datos de producción
Métodos estadísticos
Evaluación
Perú
Cadena productiva
Santa Teresa (dist)
La Convencion (prov)
Cusco (dpto)
topic Granadilla
Producción
Valor añadido
Competencia económica
Mercadeo
Técnicas de mercadeo
Capacitacvión
Tecnología apropiada
Datos de producción
Métodos estadísticos
Evaluación
Perú
Cadena productiva
Santa Teresa (dist)
La Convencion (prov)
Cusco (dpto)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00
description Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Agronegocios
publishDate 2019
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2019-06-25T14:16:18Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2019-06-25T14:16:18Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2019
dc.type.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
dc.identifier.other.none.fl_str_mv E16.C353-T BAN UNALM
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12996/3997
identifier_str_mv E16.C353-T BAN UNALM
url https://hdl.handle.net/20.500.12996/3997
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.en_US.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.*.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.en_US.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.source.es_PE.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio institucional - UNALM
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNALM-Institucional
instname:Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron:UNALM
instname_str Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron_str UNALM
institution UNALM
reponame_str UNALM-Institucional
collection UNALM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/0c3ef347-eefd-4e27-acc0-0daac3532161/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ce444136-e65f-4a83-bc4e-197c795eb33d/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/582694b3-70c8-46f6-a1ac-b9fac42c6e93/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/9009bc0b-1c52-4947-8d82-091f76ec4fdf/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/3da2627b-719b-40dc-93a8-259e78e0daff/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/42dd2a49-869b-48ee-9fec-de756b0ce3f7/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/177d9c51-1a46-4e13-80d1-16499adb03bd/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 116c947ae614d8b0714fc16ad23b664e
d9ad10bedf0fa18bb7653c03207076f3
51f961ce77e99d61714264d49a1017a3
7d798235d24eaba7e67d8811b8fd32b5
4b04f3f9894d9b18e88c8d06d0eb2d98
aea1c04deb4a4626b46bd86aac871c56
85e652b8dfa19b82485c505314e0a902
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina
repository.mail.fl_str_mv dspace@lamolina.edu.pe
_version_ 1846341383644774400
spelling Espinoza Villanueva, Luis Enrique6fd50a49-97b2-4412-8fa4-fccca570f5d0Camasa Molina, Jaime2019-06-25T14:16:18Z2019-06-25T14:16:18Z2019E16.C353-T BAN UNALMhttps://hdl.handle.net/20.500.12996/3997Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en AgronegociosLa presente investigacion se realizó con el objetivo de analizar y determinar la influencia de factores, tales como: el nivel tecnológico, la capacitación, el nivel organizacional, el conocimiento del mercado en la competitividad de la cadena productiva de granadilla (Passiflora ligularis Juss) en el distrito de Santa Teresa, La Convención, Cusco, desde el punto de vista del principal agente económico de la cadena productiva: el productor, y de una manera cualitativa a través de las actitudes de los productores de granadilla hacia la competitividad, con el objeto de aportar verdadero valor a las decisiones estratégicas en cada eslabón de la cadena, de tal manera que permita aprovechar sus potencialidades. La metodología de investigación empleada fue identificar los factores más importantes que influyen en el desempeño competitivo de una cadena productiva, teniendo como base principal lo expuesto por la FAO (1997) a través de un cuestionario estructurado usando la escala Likert se recogió la información de los productores de granadilla con sustento en las actividades que realizan; a través de la prueba de Cronbach se procedió a la confiabilidad del instrumento. Los datos fueron analizados teniendo como fundamento una regresión y correlación de los factores. Los resultados obtenidos corroboran la hipótesis que los factores capacitación, tecnología, organización y conocimiento del mercado por parte de los productores de granadilla influyen de manera directa en la competitividad de la cadena productiva de granadilla (Passiflora ligularis Juss) en el distrito de Santa Teresa, La Convención, Cusco.The present investigation is carried out with the purpose of analyzing and determining the influence of factor, such as: the technological level, the training, the organizatinal level, the knowledge of the market in the granadilla productive chain (Passiflora ligularis Juss) in the district of Santa Teresa, La Convencion, Cusco, with the purpose of knowing the diferent aspects, from the point of view, the main economic agent: the producer, and in a qualitative way, throught the attitudes of the granadilla producers towards the competitiveness, with the purpose of contributing true value to the estrategic decisions in each link of the chain, in such a way that its potenialities can be exploited. The research methodology used was to identify the most important factors that influence the competitive performance of a productive chain, having as main basis what was presented by FAO (1997), through a structured questionnaire using Likert scale, the information of the granadilla producers, based on the activities they carry out; through the Cronbach test the reliability of the instrument was procedeed, the data were analyzed based on a regression and correlation of the factors. The results corroborate the hypothesis thet the training, technology, organization and market knowledge factors on the part of granadilla producers directly influence the competitiveness of the granadilla production chain (Passiflora ligularis Juss) in the district of Santa Teresa, La Convencion, Cusco.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La Molinainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Universidad Nacional Agraria La MolinaRepositorio institucional - UNALMreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMGranadillaProducciónValor añadidoCompetencia económicaMercadeoTécnicas de mercadeoCapacitacviónTecnología apropiadaDatos de producciónMétodos estadísticosEvaluaciónPerúCadena productivaSanta Teresa (dist)La Convencion (prov)Cusco (dpto)https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cuscoinfo:eu-repo/semantics/masterThesisSUNEDUAgronegociosUniversidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de PosgradoMagister Scientiae - AgronegociosMaestríaTEXTcamasa-molina-jaime.pdf.txtcamasa-molina-jaime.pdf.txtExtracted texttext/plain157583https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/0c3ef347-eefd-4e27-acc0-0daac3532161/download116c947ae614d8b0714fc16ad23b664eMD55E16-C353-T-resumen.pdf.txtE16-C353-T-resumen.pdf.txtExtracted texttext/plain4134https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ce444136-e65f-4a83-bc4e-197c795eb33d/downloadd9ad10bedf0fa18bb7653c03207076f3MD57THUMBNAILcamasa-molina-jaime.pdf.jpgcamasa-molina-jaime.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3032https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/582694b3-70c8-46f6-a1ac-b9fac42c6e93/download51f961ce77e99d61714264d49a1017a3MD56E16-C353-T-resumen.pdf.jpgE16-C353-T-resumen.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3265https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/9009bc0b-1c52-4947-8d82-091f76ec4fdf/download7d798235d24eaba7e67d8811b8fd32b5MD58ORIGINALcamasa-molina-jaime.pdfcamasa-molina-jaime.pdfTexto completoapplication/pdf2199324https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/3da2627b-719b-40dc-93a8-259e78e0daff/download4b04f3f9894d9b18e88c8d06d0eb2d98MD51E16-C353-T-resumen.pdfE16-C353-T-resumen.pdfResumenapplication/pdf202793https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/42dd2a49-869b-48ee-9fec-de756b0ce3f7/downloadaea1c04deb4a4626b46bd86aac871c56MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81683https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/177d9c51-1a46-4e13-80d1-16499adb03bd/download85e652b8dfa19b82485c505314e0a902MD5220.500.12996/3997oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/39972023-01-05 06:17:34.06https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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
score 12.884314
Factores de competitividad en la cadena productiva de Granadilla (Passiflora ligularis Juss) en Santa Teresa, La Convención, Cusco
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares