Biofortificación agronómica mediante aplicación foliar de Zn en clones selectos de papa biofortificados con Zn en condiciones de invernadero

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Suelos
Detalles Bibliográficos
Autor: Zevallos Ramirez, Shirley Virginia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6332
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Biofortificación
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A la cosecha se evaluaron los componentes del rendimiento y se tomaron muestras de tubérculos crudos para la determinación de micronutrientes en laboratorio. Para los componentes de rendimiento, el análisis de modelos mixtos lineales mostró que no existe efectos de interacción GxD significativos, pero si se observaron diferencias altamente significativas entre G. La concentración de Zn en tubérculos mostró un efecto altamente significativo en la interacción GxD. El análisis de efectos simples mostró que los genotipos biofortificados respondieron a la FF-Zn incrementando en promedio sus concentraciones de Zn en un 43 % (rango 28 a 61%) de forma significativa, a pesar de crecer en suelos limitados y alcalinos (pH=7.88). Mientras que la variedad Yungay observó un incremento de un 6%. Este estudio demostró que los clones biofortificados responden mejor a la FF-Zn en comparación con la variedad comercial no biofortificada. Por lo tanto, la biofortificación agronómica y genética son estrategias sinérgicas que pueden lograr un incremento significativo en las concentraciones de Zn a nivel de tubérculo.In response to Zn deficiencies in vulnerable populations, crop biofortification is proposed as a solution strategy. The objective of this research was to evaluate the effect of foliar zinc fertilisation (FF-Zn) on biofortified potato clones. Four biofortified clones with different levels of Zn levels (High, Medium, Low in Zn, and high in Fe and Zn) and a commercial variety (Yungay) were grown in a greenhouse. This study involved two foliar application treatments (0% and 0.10% w/v), arranged in a factorial design (5Ax2B) with split plots, 4 replicates/treatment, and 5 plants per plot. At harvest, the yield components were evaluated, and the raw tuber samples were collected to determine micronutrients in the laboratory. For all yield components, linear mixed model analysis did not show significant interaction effects (GxD), but highly significant differences were observed between G. Zinc concentration in tubers showed a highly significant effect in the interaction (GxD). Simple effects analysis showed that biofortified genotypes responded to FF-Zn by significantly increasing their Zn concentrations on average by 43% (range 28 to 61%). In contrast, the Yungay variety observed a 6% increase. This study demonstrated that biofortified clones respond better to FF-Zn compared to the commercial variety without biofortification. Therefore, agronomic and genetic biofortification are synergistic strategies that can achieve a significant increase in tuber-level Zn concentrations.application/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Biofortificaciónhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.07Biofortificación agronómica mediante aplicación foliar de Zn en clones selectos de papa biofortificados con Zn en condiciones de invernaderoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUAgronomíaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de AgronomíaIngeniero Agrónomo72045326https://orcid.org/0000-0002-2604-0882https://orcid.org/0000-0002-8247-69204637435009866791https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional811036Mendoza Cortez, Juan WaldirLoli Figueroa, Oscar OswaldoNazario Ríos, Julio CésarORIGINALzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdfzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdfTexto completoapplication/pdf4553811https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/4f16e979-eee2-4807-bed8-3e2b0017693c/downloadfc60490e25f76fb0281698df70e63287MD51IO 060-2024-Zevallos.pdfIO 060-2024-Zevallos.pdfInforme originalidadapplication/pdf626047https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/c4fea91f-a442-4aff-8416-3682dfdfc0e1/download88e2a60eb8ff89f7063bcc6e9b879c84MD52BAN-Zevallos.pdfBAN-Zevallos.pdfAutorizacionapplication/pdf2319686https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/91b14ec7-78d7-4166-abc9-110d87de18b8/downloadab76d80c849db1a40d778869ac51934cMD53TEXTzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdf.txtzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdf.txtExtracted texttext/plain259087https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/eee7c244-3631-49d9-99df-11c386c0275e/download51ac54aff8bbe5ba09678f2e90feb4b1MD55IO 060-2024-Zevallos.pdf.txtIO 060-2024-Zevallos.pdf.txtExtracted texttext/plain7415https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/069936c6-7497-4c95-b5f1-2803864b2b73/download1b8ebae100676e957aa583e872cda961MD57BAN-Zevallos.pdf.txtBAN-Zevallos.pdf.txtExtracted texttext/plain1869https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/0a319bc4-42b6-4e8e-a9a5-553f84b2321a/downloadf8b0d1586e09102affd4840253067dc8MD59THUMBNAILzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdf.jpgzevallos-ramirez-shirley-virginia.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3346https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/8c5ce020-6350-4379-b8eb-3a364bf4f510/downloadd8e72553c8ecd4502a9ce58fab273294MD56IO 060-2024-Zevallos.pdf.jpgIO 060-2024-Zevallos.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4051https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/c941b1de-c733-4858-9b67-e9b4a6c25784/downloada21c9c97ef3a74a1adb678857f885423MD58BAN-Zevallos.pdf.jpgBAN-Zevallos.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4163https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/dc22e0b3-23e1-4285-9fa0-4652052ad063/download1bc3a13aa0b9e75cc9e680131b2c7fbaMD510LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81664https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/ada1d116-5e3a-44cc-88fa-5286a1347f98/download97c5bee00fbb4c4f8867bd742b579336MD5420.500.12996/6332oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/63322024-04-11 09:22:59.561https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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