Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario

Descripción del Articulo

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
Detalles Bibliográficos
Autor: Vega Rivera, Karin
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Nacional Agraria La Molina
Repositorio:UNALM-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4515
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4515
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Hongos
Celulasa
Enzimas
Genes
Evaluación
Recursos genéticos
Perú
Hongos nativos
Cepas
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.05
id UNAL_6dabf55e74211ac2eb2a6a554926fe78
oai_identifier_str oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4515
network_acronym_str UNAL
network_name_str UNALM-Institucional
repository_id_str 3039
dc.title.none.fl_str_mv Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
title Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
spellingShingle Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
Vega Rivera, Karin
Hongos
Celulasa
Enzimas
Genes
Evaluación
Recursos genéticos
Perú
Hongos nativos
Cepas
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.05
title_short Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
title_full Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
title_fullStr Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
title_full_unstemmed Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
title_sort Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
author Vega Rivera, Karin
author_facet Vega Rivera, Karin
author_role author
dc.contributor.advisor.fl_str_mv Gutiérrez Correa, Gabriel Marcel
Villena Chávez, Gretty Katherina
dc.contributor.author.fl_str_mv Vega Rivera, Karin
dc.subject.none.fl_str_mv Hongos
Celulasa
Enzimas
Genes
Evaluación
Recursos genéticos
Perú
Hongos nativos
Cepas
topic Hongos
Celulasa
Enzimas
Genes
Evaluación
Recursos genéticos
Perú
Hongos nativos
Cepas
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.05
dc.subject.ocde.none.fl_str_mv http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.05
description Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
publishDate 2020
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2020-11-30T23:43:17Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2020-11-30T23:43:17Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2020
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.12996/4515
url https://hdl.handle.net/20.500.12996/4515
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.none.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.publisher.country.none.fl_str_mv PE
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional Agraria La Molina
dc.source.none.fl_str_mv reponame:UNALM-Institucional
instname:Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron:UNALM
instname_str Universidad Nacional Agraria La Molina
instacron_str UNALM
institution UNALM
reponame_str UNALM-Institucional
collection UNALM-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/dd92a319-ea1c-450a-aca1-8a57bce8f760/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f1c041b1-16b7-482e-aa97-4a78b25b3247/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/6932bfa0-d773-4e3b-8d31-b060a498c56e/download
https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/958d5f20-9c0f-4357-8e9e-6e17877bab46/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 5763348e54256469e4150bf31308dd21
f58279d9fa293885e1277ec788b8d53b
9a6354ecd6e2ec0c1b6df79c3068751b
85e652b8dfa19b82485c505314e0a902
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Nacional Agraria La Molina
repository.mail.fl_str_mv dspace@lamolina.edu.pe
_version_ 1845706882028666880
spelling Gutiérrez Correa, Gabriel MarcelVillena Chávez, Gretty Katherinaca2d8954-32a1-4090-b716-de32b6209d86Vega Rivera, Karin2020-11-30T23:43:17Z2020-11-30T23:43:17Z2020https://hdl.handle.net/20.500.12996/4515Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de BiologíaActualmente la mayoría de los procesos en la industria utilizan enzimas versátiles, con un impacto ambiental, económico y socialmente positivos. Asimismo, se sabe que los suelos de los bosques lluviosos de la selva amazónica contienen una gran diversidad de microorganismos, poco estudiados y con características particulares. Por tal motivo, se aisló y seleccionó hongos nativos productores de celulasas neutroalcalinas de suelo del bosque primario Macuya (Pucallpa-Ucayali). Para tal fin, se utilizó el método de dilución seriada en placas con un medio de aislamiento enriquecido (xilosa/carboximetilcelulosa), obteniéndose 50 cepas fúngicas diferentes. Las cepas aisladas se sometieron a una selección cualitativa a través de la formación de halos hidrolíticos en pHs neutroalcalinos (7.4, 8.4 y 9.4); resultando sólo 11 cepas seleccionadas para luego ser evaluadas en cultivos líquidos con lactosa y celulosa microcristalina. Al evaluar la producción de enzimas celulolíticas durante 72 h en medio con lactosa, se determinó que, las cepas LMHP14, LMHP32, LMHP33 y LMHP37 lograron actividades de celulasa total (1.5 UmL-1 ) y endoglucanasa (>y 0.9 UmL1 ) más altos en los pHs evaluados. El efecto del sustrato y cepa sobre la producción de biomasa, proteínas solubles y enzimas celulolíticas, demostró que ambos factores influyen significativamente (p< 0.05); siendo lactosa el mejor sustrato y las cepas LMHP32, LMHP33 y LMHP37 los mayores productores de celulasas totales (> 3 U mL-1 ) y endoglucanasas (0.5 U mL-1 ), pero en la mayoría de los casos el factor pH no resultó tener un efecto significativo. Luego, las tres cepas seleccionadas fueron cultivadas en medio líquido, desde las 0 a 120 h con lactosa y de 0 a 168 h con celulosa microcristalina. Los cultivos con lactosa mostraron un comportamiento de la actividad enzimática con tendencia creciente durante las primeras 72 h, luego a las 96 h disminuye; pero, se mantiene o no incrementa significativamente con celulosa microcristalina. En general para las tres cepas seleccionadas la actividad celulasa total fue hasta diez veces más altas y 5 veces más para endoglucanasa, cuando se cultiva con lactosa en comparación con celulosa microcristalina. Asimismo, se logró determinar los géneros de Aspergillus y Penicillum como predominantes.Currently most of the efficient processes in the industry use enzymes, with an environmental, economic and socially positive impact. Also, it is known that the soils of the rain forests of the Amazon rainforest contain a great diversity of microorganisms, still little studied and with particular characteristics. For this reason, native fungi producing neutroalkaline cellulases were isolated and selected from the Macuya primary forest (Pucallpa-Ucayali). For this purpose, the serial dilution method was used in plates with an isolation medium enriched (xylose/carboxymethylcellulose), achieving the isolation of a total of 50 fungal strains. The isolated strains were subjected to a qualitative selection through the formation of hydrolytic haloes at neutral-alkaline pHs (7.4, 8.4 and 9.4); resulting only 11 strains selected to be evaluated in liquid cultures with lactose and microcrystalline cellulose. When evaluating the production of cellulolytic enzymes during 72 h in lactose medium, it was determined that strains LMHP14, LMHP32, LMHP33 and LMHP37 achieved higher total cellulose (> 1.5 UmL-1 ) and endoglucanase activities (0.9 UmL-1 ) in the range of pHs evaluated. Then, the effect of the substrate and strain on the production of biomass, soluble proteins and cellulolytic enzymes, it was demonstrated that both factors influence significantly (p 3 U mL-1 ), endoglucanases (0.5 U mL1 ) and therefore with higher specific productivities. However, the pH factor did not prove to have a significant effect for the quantification of cellulase activities. The three selected strains were cultured in liquid medium, from 0 to 120 h with lactose and from 0 to 168 h with microcrystalline cellulose. The cultures with lactose showed a behavior of the enzymatic activity with increasing tendency during the first 72 h, then at 96 h decreases; but, it is maintained or not significantly increased with microcrystalline cellulose. In general, for the three selected strains the total cellulase activity was up to ten times higher and 5 times more for endoglucanase, when it was cultivated with lactose in comparison with microcrystalline cellulose. Also, it was possible to determine the genera of Aspergillus and Penicillum as predominant.Tesisapplication/pdfspaUniversidad Nacional Agraria La MolinaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/HongosCelulasaEnzimasGenesEvaluaciónRecursos genéticosPerúHongos nativosCepashttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.05Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primarioinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionreponame:UNALM-Institucionalinstname:Universidad Nacional Agraria La Molinainstacron:UNALMSUNEDUBiologíaUniversidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de CienciasBiólogo41332573https://orcid.org/0000-0001-8123-35591033023909753335https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional511206Meza Contreras, Víctor JuanZúñiga Dávila, Doris ElizabethRamos Chaupín, Roberto RaúlTEXTvega-rivera-karin.pdf.txtvega-rivera-karin.pdf.txtExtracted texttext/plain160243https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/dd92a319-ea1c-450a-aca1-8a57bce8f760/download5763348e54256469e4150bf31308dd21MD53THUMBNAILvega-rivera-karin.pdf.jpgvega-rivera-karin.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3428https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/f1c041b1-16b7-482e-aa97-4a78b25b3247/downloadf58279d9fa293885e1277ec788b8d53bMD54ORIGINALvega-rivera-karin.pdfvega-rivera-karin.pdfTexto completoapplication/pdf3260609https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/6932bfa0-d773-4e3b-8d31-b060a498c56e/download9a6354ecd6e2ec0c1b6df79c3068751bMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81683https://repositorio.lamolina.edu.pe/bitstreams/958d5f20-9c0f-4357-8e9e-6e17877bab46/download85e652b8dfa19b82485c505314e0a902MD5220.500.12996/4515oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/45152025-04-08 11:41:51.378https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessopen.accesshttps://repositorio.lamolina.edu.peRepositorio Universidad Nacional Agraria La Molinadspace@lamolina.edu.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
score 12.773366
Aislamiento y selección de hongos productores de celulasas neutro alcalinas a partir de Bosque primario
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares