Cita APA

Álvarez Chocce, M. Á., & Casas Sierra, L. F. (2016). Elaboración de hamburguesas a base de Pota (Dosidicus gigas) y Carragenina.

Citación estilo Chicago

Álvarez Chocce, Miguel Ángel, y Luis Fernando Casas Sierra. Elaboración De Hamburguesas a Base De Pota (Dosidicus Gigas) Y Carragenina. 2016.

Cita MLA

Álvarez Chocce, Miguel Ángel, y Luis Fernando Casas Sierra. Elaboración De Hamburguesas a Base De Pota (Dosidicus Gigas) Y Carragenina. 2016.