Cita APA

Toledo Palomino, M. E., & López Herrera, J. A. (2020). Elaboración de cerveza artesanal con sustitución parcial de Malta (Hordeum Vulgare) por Jora de Maíz (Zea Mays Var. Saccharata).

Citación estilo Chicago

Toledo Palomino, Maria Estela, y Jorge Amador López Herrera. Elaboración De Cerveza Artesanal Con Sustitución Parcial De Malta (Hordeum Vulgare) Por Jora De Maíz (Zea Mays Var. Saccharata). 2020.

Cita MLA

Toledo Palomino, Maria Estela, y Jorge Amador López Herrera. Elaboración De Cerveza Artesanal Con Sustitución Parcial De Malta (Hordeum Vulgare) Por Jora De Maíz (Zea Mays Var. Saccharata). 2020.