Mariaca Torres, M., & Ramírez Peña, L. C. (2018). Efecto de concentración de agar-agar en el tiempo de inicio del derretimiento en el helado de tequila sunrise.
Citación estilo ChicagoMariaca Torres, Micaela, y Laura Constanza Ramírez Peña. Efecto De Concentración De Agar-agar En El Tiempo De Inicio Del Derretimiento En El Helado De Tequila Sunrise. 2018.
Cita MLAMariaca Torres, Micaela, y Laura Constanza Ramírez Peña. Efecto De Concentración De Agar-agar En El Tiempo De Inicio Del Derretimiento En El Helado De Tequila Sunrise. 2018.
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