Torta de canela
Descripción del Articulo
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
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| Fecha de Publicación: | 1943 |
| Institución: | Universidad Le Cordon Bleu |
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| Nivel de acceso: | acceso abierto |
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Oliart de Ocampo, Carlota [Período 1943 a 1970]2020-09-26T17:52:45Z2020-09-26T17:52:45Z1943https://hdl.handle.net/20.500.14546/367Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.application/pdfspaUniversidad Le Cordon BleuPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Preparación de alimentosAzúcar molidaVino tintoCanelaClavo de olorhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01Torta de canelainfo:eu-repo/semantics/otherreponame:ULCB-Institucionalinstname:Universidad Le Cordon Bleuinstacron:ULCBORIGINAL32-33.pdf32-33.pdfReceta manuscrita y transcritaapplication/pdf16056513http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/367/1/32-33.pdf05edd42cb73f4027683c78a2bd697caeMD51open accessTEXT32-33.pdf.txt32-33.pdf.txtExtracted texttext/plain2http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/367/2/32-33.pdf.txte1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD52open accessTHUMBNAIL32-33.pdf.jpg32-33.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5647http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/367/3/32-33.pdf.jpgfd3c7545cc74f92fd6911724856db5aeMD53open access20.500.14546/367oai:repositorio.ulcb.edu.pe:20.500.14546/3672021-10-07 11:14:58.464open accessRepositorio de la Universidad Le Cordon Bleurepositorio@ulcb.edu.pe |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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