El cultivo del maíz en el mundo y en Perú

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La presente nota técnica tiene como objetivo fundamental presentar un análisis resumido de los principales aspectos socioeconómicos y culturales relacionados con cultivo del maíz, tanto en el ámbito mundial, como en el Perú, información que puede ser relevante para la toma de decisiones a nivel loca...

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Detalles Bibliográficos
Autor: García Mendoza, Pedro José
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Le Cordon Bleu
Repositorio:ULCB-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulcb.edu.pe:20.500.14546/202
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14546/202
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Alimentos y bebidas
Negocios, Administración
Nutrición, Dietética
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El cultivo del maíz en el mundo y en Perú
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