Merengues
Descripción del Articulo
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
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| Fecha de Publicación: | 1943 |
| Institución: | Universidad Le Cordon Bleu |
| Repositorio: | ULCB-Institucional |
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Garmendia, María Carlota [Período 1892 a 1900]2020-10-03T18:55:52Z2020-10-03T18:55:52Z1943https://hdl.handle.net/20.500.14546/510Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.application/pdfspaUniversidad Le Cordon BleuPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Preparación de alimentosAzúcarLimónHuevoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01Merenguesinfo:eu-repo/semantics/otherreponame:ULCB-Institucionalinstname:Universidad Le Cordon Bleuinstacron:ULCBORIGINAL141_142.pdf141_142.pdfReceta manuscrita y transcritaapplication/pdf10734416http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/510/1/141_142.pdf9e08242cfd60d950bdec12a63db173b2MD51open accessTEXT141_142.pdf.txt141_142.pdf.txtExtracted texttext/plain2http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/510/2/141_142.pdf.txte1c06d85ae7b8b032bef47e42e4c08f9MD52open accessTHUMBNAIL141_142.pdf.jpg141_142.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5687http://repositorio.ulcb.edu.pe/bitstream/20.500.14546/510/3/141_142.pdf.jpg46100a6c76253c4063f25b465b95aabdMD53open access20.500.14546/510oai:repositorio.ulcb.edu.pe:20.500.14546/5102021-10-07 11:15:00.827open accessRepositorio de la Universidad Le Cordon Bleurepositorio@ulcb.edu.pe |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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