Segura Cantu, M. S. M. (2019). Aplicación de un recubrimiento comestible a base de nanoemulsión de aceite esencial de canela (Cinnamomun verum) y alginato de sodio en la calidad postcosecha del arándono azul (Vacinium corymbosum).
Citación estilo ChicagoSegura Cantu, Maria Stephanie Michelle. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible a Base De Nanoemulsión De Aceite Esencial De Canela (Cinnamomun Verum) Y Alginato De Sodio En La Calidad Postcosecha Del Arándono Azul (Vacinium Corymbosum). 2019.
Cita MLASegura Cantu, Maria Stephanie Michelle. Aplicación De Un Recubrimiento Comestible a Base De Nanoemulsión De Aceite Esencial De Canela (Cinnamomun Verum) Y Alginato De Sodio En La Calidad Postcosecha Del Arándono Azul (Vacinium Corymbosum). 2019.
