Impacto de los contratos de franquicias en cadena de restaurantes de Lima, 2021

• Autor: García Vivanco, Vania Fiorella
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Cesar Vallejo
• Repositorio: UCV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/84300
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12692/84300
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Restaurantes - Administración; Contratos comerciales; Franquicias (Comercio minorista); https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

La investigación tuvo su punto de partida con el objetivo: Determinar el impacto de los contratos de franquicia de una cadena de restaurantes de Lima, 2021. La investigación fue aplicada, de nivel descriptivo, diseño no experimental; para recopilar la información se utilizó el cuestionario para la recopilación de datos. Las dimensiones fueron uso del nombre comercial, licencia marca y estándares de calidad fueron correlacionadas por el SPSS. Así mismo, existió un nivel positivo en el impacto de los contratos de franquicia en cadena de restaurantes de Lima (P<0.05), donde su nivel estuvo determinado por el coeficiente de determinación en porcentajes de sus dimensiones; uso del nombre comercial (41.7%), licencia de marca (65.28%) y estándares de calidad (47.19%). Como conclusión importante se tuvo que esta investigación permite detectar el correcto manejo de los contratos de franquicias, asimismo ayuda a reforzar a los comerciantes y futuros emprendedores a tener más conocimiento de los contratos de franquicia en Lima, 2021.