Aplicación del mantenimiento preventivo para aumentar la productividad de la línea de cocido de la empresa corporación de Alimentos Marítimo SAC, Chimbote – 2021

Descripción del Articulo

La investigación tuvo como propósito aplicar el mantenimiento preventivo para aumentar la productividad en la línea de cocido de la empresa Corporación de Alimentos Marítimo SAC, la metodología empleada fue aplicada, de enfoque cuantitativo y de diseño pre experimental. En los resultados se determin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Capillo Paroy, Sandra Fiorella, Pérez Milla, Kelly
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2021
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/85836
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/85836
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mantenimiento productivo total
Mantenimiento industrial
Mantenibilidad (Ingeniería)
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description La investigación tuvo como propósito aplicar el mantenimiento preventivo para aumentar la productividad en la línea de cocido de la empresa Corporación de Alimentos Marítimo SAC, la metodología empleada fue aplicada, de enfoque cuantitativo y de diseño pre experimental. En los resultados se determinó que el cumplimiento del mantenimiento preventivo es del 29.79%, el cual es un indicador sumamente bajo, además, se halló que las causas que generan una baja productividad son constantes mantenimiento correctivo de la máquina selladora; capacitación deficiente y se tiene a los equipos descalibrados; se determinó que la productividad total en promedio del mes de enero a junio del 2021 fue del 81.2% y la productividad por máquina en promedio fue de 83.2%, para ello, se implementó un programa de calibración de equipos; un procedimiento de mantenimiento preventivo, luego se ejecutó un cronograma de mantenimiento preventivo a todas las máquinas donde el cumplimiento fue del 100%, teniendo como resultado que todas las máquinas tuvieron una criticidad baja. Como conclusión se tuvo que el promedio final del mes de julio a octubre del 2021 en la productividad total fue del 99% y en la productividad por máquina fue del 99%.
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En los resultados se determinó que el cumplimiento del mantenimiento preventivo es del 29.79%, el cual es un indicador sumamente bajo, además, se halló que las causas que generan una baja productividad son constantes mantenimiento correctivo de la máquina selladora; capacitación deficiente y se tiene a los equipos descalibrados; se determinó que la productividad total en promedio del mes de enero a junio del 2021 fue del 81.2% y la productividad por máquina en promedio fue de 83.2%, para ello, se implementó un programa de calibración de equipos; un procedimiento de mantenimiento preventivo, luego se ejecutó un cronograma de mantenimiento preventivo a todas las máquinas donde el cumplimiento fue del 100%, teniendo como resultado que todas las máquinas tuvieron una criticidad baja. Como conclusión se tuvo que el promedio final del mes de julio a octubre del 2021 en la productividad total fue del 99% y en la productividad por máquina fue del 99%.ChimboteEscuela de Ingeniería IndustrialGestión Empresarial y ProductivaBiodiversidad, cambio climático y calidad ambientalDesarrollo económico, empleo y emprendimientoEducación de calidadapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVMantenimiento productivo totalMantenimiento industrialMantenibilidad (Ingeniería)https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Aplicación del mantenimiento preventivo para aumentar la productividad de la línea de cocido de la empresa corporación de Alimentos Marítimo SAC, Chimbote – 2021info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. 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