Urbina García, A. A. (2016). Efecto del tiempo de cocción en agua en la capacidad antioxidante de pulpa y cáscara de betarraga (Beta Vulgaris l.) Var.Conditiva.
Citación estilo ChicagoUrbina García, Alvaro Anderson. Efecto Del Tiempo De Cocción En Agua En La Capacidad Antioxidante De Pulpa Y Cáscara De Betarraga (Beta Vulgaris L.) Var.Conditiva. 2016.
Cita MLAUrbina García, Alvaro Anderson. Efecto Del Tiempo De Cocción En Agua En La Capacidad Antioxidante De Pulpa Y Cáscara De Betarraga (Beta Vulgaris L.) Var.Conditiva. 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.