Viabilidad para la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas, año 2016

Descripción del Articulo

La presente investigación estudia la viabilidad para la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas, la cual tendrá como valor agregado ofrecer una variedad de pan que cumplan con las expectativas y exigencias de los consumidores. Se tiene como objetivo establecer la viabilidad para la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Rivera Jimenez, Katheryn Beverly
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2016
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/128854
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12692/128854
Nivel de acceso:acceso embargado
Materia:Panificadora
Viabilidad de mercado
Viabilidad técnica
Viabilidad organizacional y legal
Viabilidad económico financiera
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description La presente investigación estudia la viabilidad para la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas, la cual tendrá como valor agregado ofrecer una variedad de pan que cumplan con las expectativas y exigencias de los consumidores. Se tiene como objetivo establecer la viabilidad para la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas donde la metodología empleada fue de tipo descriptiva, no experimental y transversal. La población de la ciudad de Las Lomas al año 2015 es de 18,950 y para el estudio se empleó una muestra de 4,737 familias; para lo cual se utilizaron 3 instrumentos: la encuesta aplicada a la población demandante, guía de observación y la guía documental aplicada a la competencia. Se concluyó que si es viable la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas debido a que los estudios de la viabilidad de mercado, viabilidad técnica, viabilidad organizacional – legal y la viabilidad económico financiera han resultado favorables y positivos. Existe interés por parte de los consumidores ya que si están dispuestos a adquirir el producto si se instalara la panificadora en la ciudad de Las Lomas. La inversión total del proyecto está comprendida por una cantidad de S/ 41,856.40 del cual el 52.2% será aportado por el dueño este importe asciende a la suma de S/ 21,856.40 y el 47.8% que asciende a la suma de S/ 20,000.00 será financiado a través de un préstamo bancario.
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Se concluyó que si es viable la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas debido a que los estudios de la viabilidad de mercado, viabilidad técnica, viabilidad organizacional – legal y la viabilidad económico financiera han resultado favorables y positivos. Existe interés por parte de los consumidores ya que si están dispuestos a adquirir el producto si se instalara la panificadora en la ciudad de Las Lomas. La inversión total del proyecto está comprendida por una cantidad de S/ 41,856.40 del cual el 52.2% será aportado por el dueño este importe asciende a la suma de S/ 21,856.40 y el 47.8% que asciende a la suma de S/ 20,000.00 será financiado a través de un préstamo bancario.TesisPiuraEscuela de AdministraciónPlanificación y Control FinancieroDesarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social.Desarrollo económico, empleo y emprendimientoTrabajo decente y crecimiento económicoapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVPanificadoraViabilidad de mercadoViabilidad técnicaViabilidad organizacional y legalViabilidad económico financierahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Viabilidad para la instalación de una panificadora en la ciudad de Las Lomas, año 2016info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUAdministraciónUniversidad César Vallejo. Facultad de Ciencias EmpresarialesLicenciado en Administración02842237https://orcid.org/0000-0001-5815-655973670824413016Castillo Palacios, Freddy WilliamÁlvarez Luján, BlancaVegas Palomino, Ivánhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALRivera_JKB-SD.pdfRivera_JKB-SD.pdfapplication/pdf2044208https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/1/Rivera_JKB-SD.pdf92fbb3c9c4c0397849e9f576be531301MD51Rivera_JKB.pdfRivera_JKB.pdfapplication/pdf2042241https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/2/Rivera_JKB.pdfa46e6d26b264a0f3d4d56d0bbdca29c4MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTRivera_JKB-SD.pdf.txtRivera_JKB-SD.pdf.txtExtracted texttext/plain17388https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/4/Rivera_JKB-SD.pdf.txtec1e94f7677287304606ea029cae903fMD54Rivera_JKB.pdf.txtRivera_JKB.pdf.txtExtracted texttext/plain154852https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/6/Rivera_JKB.pdf.txt0ba31038a883a63217ec38670f92ab9cMD56THUMBNAILRivera_JKB-SD.pdf.jpgRivera_JKB-SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4295https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/5/Rivera_JKB-SD.pdf.jpg9973dc5d29c86acdf27f680022279fdcMD55Rivera_JKB.pdf.jpgRivera_JKB.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4295https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/128854/7/Rivera_JKB.pdf.jpg9973dc5d29c86acdf27f680022279fdcMD5720.500.12692/128854oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/1288542023-11-24 22:28:55.144Repositorio de la Universidad César Vallejorepositorio@ucv.edu.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