Incidencia económica del Covid 19 en los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la ciudad del Cusco 2019 - 2021

• Autores: Cardenas Inca, Alexandra Tatiana, Baez Navarrete, Darlix Julian
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2023
• Institución: Universidad Andina del Cusco
• Repositorio: UAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.uandina.edu.pe:20.500.12557/6057
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12557/6057
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Impacto económico; Rentabilidad económica; Restaurantes turísticos; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00

La presente investigación tuvo como objetivo general determinar la incidencia económica del COVID-19 en los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la Ciudad del Cusco 2019 – 2021. La metodología del estudio fue de enfoque cuantitativo, tipo aplicada, diseño transversal – no experimental, la población fue conformada por 100 restaurantes, la muestra de estudio fue de 80 restaurantes la cual se usó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario. Llegando a la siguiente conclusión: La incidencia de la actividad económica en los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la Ciudad del Cusco periodo 2019 – 2021 ha sido directa y positiva alta, con una significancia de 0,010 y una relación positiva muy fuerte de 0,780, según el estadístico de prueba de Rho de Spearman. La incidencia de los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la Ciudad del Cusco periodo 2019 – 2021 en la tasa de empleo ha sido directa y positiva moderada, con una significancia de 0,008 y una relación positiva considerable de 0,644, según el estadístico de prueba de Rho de Spearman. La incidencia de los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la Ciudad del Cusco periodo 2019 – 2021 en el PBI de la provincia de Cusco ha sido directa y positiva alta, con una significancia de 0,002 y una relación positiva muy fuerte de 0,833 según el estadístico de prueba de Rho de Spearman. La incidencia económica del COVID-19 en los niveles de rentabilidad de los restaurantes turísticos del Centro Histórico de la Ciudad del Cusco periodo 2019 – 2021 ha sido directa y positiva alta, con una significancia de 0,001 y una relación positiva muy fuerte de 0,890, según el estadístico de prueba de Rho de Spearman.