Uso de levadura de cervecería (Saccharomyces cerevisiae) para disminuir los costos de producción de pollos parrilleros en Ucayali

Descripción del Articulo

dantelevinea@gmail.com
Detalles Bibliográficos
Autor: Arevalo Tananta, Dante Levine
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad Nacional de Ucayali
Repositorio:UNU-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unu.edu.pe:20.500.14621/4237
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14621/4237
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Levadura de cerveza
Costos de producción
Producción
Pollos parrilleros
Cambio climático
Descripción
Sumario:dantelevinea@gmail.com
Uso de levadura de cervecería (Saccharomyces cerevisiae) para disminuir los costos de producción de pollos parrilleros en Ucayali
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