Huayna Miranda, C. V., & Ripa Chillquituma, J. (2019). Determinación de una nueva formulación para la composición de chocolate cobertura con leche y temperatura del templado en la empresa Industrias TAKEMBA – Quillabamba – La Convención.
Citación estilo ChicagoHuayna Miranda, Cleofe Virginia, y Julissa Ripa Chillquituma. Determinación De Una Nueva Formulación Para La Composición De Chocolate Cobertura Con Leche Y Temperatura Del Templado En La Empresa Industrias TAKEMBA – Quillabamba – La Convención. 2019.
Cita MLAHuayna Miranda, Cleofe Virginia, y Julissa Ripa Chillquituma. Determinación De Una Nueva Formulación Para La Composición De Chocolate Cobertura Con Leche Y Temperatura Del Templado En La Empresa Industrias TAKEMBA – Quillabamba – La Convención. 2019.