Analista de calidad corporacion Lindley - Cusco

• Autor: Adrianzen Bellido, Guillermo Fabriccio
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2022
• Institución: Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
• Repositorio: UNSAAC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unsaac.edu.pe:20.500.12918/6779
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.12918/6779
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Parámetros de calidad; Embotelladora de bebidas; Planta de tratamiento; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.04.02

El objetivo del presente trabajo es informar de las actividades realizadas respecto al seguimiento y control de los parámetros de calidad en la empresa embotelladora de bebidas no alcohólicas gasificadas y no gasificadas de la Corporación Lindley Arca Continental. El Informe realizado por un profesional ejerciendo con el cargo de Analista de Calidad de la Corporación Lindley – Arca Continental respecto a los controles del proceso y de los productos tales como función de monitoreo del proceso, antes durante y después del inicio de producción en sus distintas etapas de la calidad teniendo como atributos en producto como carbonatación, brix, contenido neto y torque donde se aprende por la experiencia dada, el cual permite obtener el logro al trabajo que fue realizado por el personal responsable (jefe de planta). La empresa es reconocida no solo por el tiempo de años que viene produciendo sino también por contar con tecnología actualizada para dar a los consumidores productos de alta calidad e inocuidad y variedad, es decir que cuentan con productos certificados como son el ISO9001, ISO14000, OHSA 18000 y del cumplimiento de FSS22000. La empresa cuenta con una visión, misión y política de trabajo. Los directivos empresariales frecuentemente invierten en investigación para establecer, mejorar, modificar e innovar procesos de calidad, enfocarse en calidad implica tal vez el aspecto más importante de un producto en el mercado actual.