Orejón Delgadillo, L. (2024). Determinación de la aceptabilidad, propiedades fisicoquímicas y capacidad antioxidante del yogurt frutado con adición de jalea de Gaultheria glomerata (Cav.) Sleumer.
Citación estilo ChicagoOrejón Delgadillo, Limber. Determinación De La Aceptabilidad, Propiedades Fisicoquímicas Y Capacidad Antioxidante Del Yogurt Frutado Con Adición De Jalea De Gaultheria Glomerata (Cav.) Sleumer. 2024.
Cita MLAOrejón Delgadillo, Limber. Determinación De La Aceptabilidad, Propiedades Fisicoquímicas Y Capacidad Antioxidante Del Yogurt Frutado Con Adición De Jalea De Gaultheria Glomerata (Cav.) Sleumer. 2024.
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