Reducción del sobrepeso y obesidad como política pública en Lima Metropolitana y Callao, 2010-2019

• Autor: Valdárrago De la Mata, Fredy Omar
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2024
• Institución: Universidad Nacional Federico Villarreal
• Repositorio: UNFV-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unfv.edu.pe:20.500.13084/10189
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.13084/10189
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Nutrición humana y seguridad alimentaria; Sobrepeso; Obesidad; Exceso de peso; Política pública; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04

Reducción del sobrepeso y obesidad como política pública en Lima Metropolitana y Callao, 2010 - 2019, estudio de investigación de tesis magistral de tipo teórico, a partir de los documentos de gestión del Estado peruano como El programa presupuestal N° 0018 "Enfermedades crónicas" y la Ley Nº 3002, Ley de promoción de la alimentación saludable para niños, niñas y adolescentes. Este estudio aplicó el modelo planteado por Pascualina Curcio respecto a la evaluación de políticas públicas de salud analizando 3 de las 4 fases de una política pública: i. Identificación del problema público, ii. Formulación de la Política Pública para abordar el problema público identificado y iii. Evaluación de la Política Pública. El método aplicado fue cuali-cuantitativo (enfoque), aplicativo (finalidad), no experimental (diseño), explicativo (alcance) y documental (por la fuente de datos secundaria). Los resultados mostraron que el exceso de peso (sobrepeso más obesidad) se constituyó en un problema público al cumplir los criterios establecidos metodológicamente, también se identificó que el diseño de la Política Pública no fue adecuado al no contener un "deber ser" (constructo teórico) adecuado, asimismo hubo inexistencia de una "coherencia externa", aun cuando si presentó "coherencia interna" y finalmente, la evaluación cuantitativa demostró que no hubo un impacto positivo para lograr solucionar el problema público.