Maybi, A. C. J. (2024). Proporción de calabaza (Cucúrbita ficifolia) /rocoto (Capsicum pubescens) y agente espesante en la elaboración de una salsa picante, evaluando sus características fisicoquímicas.
Citación estilo ChicagoMaybi, Anglas Chalán Jayke. Proporción De Calabaza (Cucúrbita Ficifolia) /rocoto (Capsicum Pubescens) Y Agente Espesante En La Elaboración De Una Salsa Picante, Evaluando Sus Características Fisicoquímicas. 2024.
Cita MLAMaybi, Anglas Chalán Jayke. Proporción De Calabaza (Cucúrbita Ficifolia) /rocoto (Capsicum Pubescens) Y Agente Espesante En La Elaboración De Una Salsa Picante, Evaluando Sus Características Fisicoquímicas. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
