Eficiencia de biopreparados vegetales en el control de la roya (Uromyces phaseoli) en frijol (Phaseolus vulgaris L.) en Cajamarca

• Autor: Cerna Becerra, Ian
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Nacional de Cajamarca
• Repositorio: UNC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.unc.edu.pe:20.500.14074/9383
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/20.500.14074/9383
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: frijol; roya; biopreparados; control; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06

El estudio se llevó a cabo en el Fundo La Victoria, propiedad de la Universidad Nacional de Cajamarca, ubicado a 2635 m s. n. m., al sureste de la ciudad de Cajamarca, con el objetivo de evaluar la eficiencia de la infusión de manzanilla (Matricaria chamomilla L.), la decocción de cola de caballo (Equisetum arvense) y kombucha en el control de Uromyces phaseoli en frijol (Phaseolus vulgaris L.). Se empleó un Diseño de Bloques Completos al Azar con cinco tratamientos, incluyendo un testigo químico (Folicur) y uno absoluto. Las variables evaluadas fueron: severidad de roya, peso de grano por planta y por parcela, número de vainas y granos por planta, y altura de planta. Los resultados mostraron que la infusión de manzanilla presentó la menor severidad de roya, con 12.44 % en la primera evaluación y 17.22 % en la tercera, seguida de la decocción de cola de caballo (19.67 %). En el rendimiento, la infusión de manzanilla registró diferencias significativas, alcanzando 28.9 g de peso de grano por planta y 5.8 granos por vaina, superando al testigo absoluto (22.1 g y 5.1, respectivamente). Las demás variables no mostraron diferencias relevantes entre tratamientos. Se concluye que la infusión de manzanilla fue el biopreparado más eficaz para reducir la severidad de la roya y mejorar parámetros de rendimiento, constituyendo una alternativa viable al manejo convencional.