Laos Choy, P. A., & Zúñiga Aranda, B. A. (2019). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de hamburguesas de tilapia (Oreochromis niloticus) enriquecidas con quinua (Chenopodium quinoa).
Citación estilo ChicagoLaos Choy, Piero André, y Bryan Antonio Zúñiga Aranda. Estudio De Prefactibilidad Para La Instalación De Una Planta Procesadora De Hamburguesas De Tilapia (Oreochromis Niloticus) Enriquecidas Con Quinua (Chenopodium Quinoa). 2019.
Cita MLALaos Choy, Piero André, y Bryan Antonio Zúñiga Aranda. Estudio De Prefactibilidad Para La Instalación De Una Planta Procesadora De Hamburguesas De Tilapia (Oreochromis Niloticus) Enriquecidas Con Quinua (Chenopodium Quinoa). 2019.
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