Plan de negocios para implementar una empresa de producción y comercialización de alimentos para bebés de 6 a 24 meses, en base a insumos libres de sal, endulzantes y preservantes
Descripción del Articulo
El presente plan de negocio propone la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos complementarios naturales para bebés de 6 hasta 24 meses, en Lima Metropolitana. La propuesta busca satisfacer la creciente demanda de padres que desean opciones saludables, nutrit...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2024 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/21682 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/21682 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Alimentos para bebés Proyectos industriales Industria alimentaria Baby foods Industrial projects Food industry and trade https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
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Plan de negocios para implementar una empresa de producción y comercialización de alimentos para bebés de 6 a 24 meses, en base a insumos libres de sal, endulzantes y preservantes Sotelo Choque, Maritza Alimentos para bebés Proyectos industriales Industria alimentaria Baby foods Industrial projects Food industry and trade https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 |
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El presente plan de negocio propone la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos complementarios naturales para bebés de 6 hasta 24 meses, en Lima Metropolitana. La propuesta busca satisfacer la creciente demanda de padres que desean opciones saludables, nutritivas y convenientes para la alimentación de sus hijos. Propuesta de valor: Alimentos 100% naturales y orgánicos, libres de sal, azúcar y preservantes, elaborados por nutricionistas profesionales. Adaptados a las necesidades nutricionales específicas de bebés en rangos de 6-8 meses, 9-11 meses y 12-24 meses. Fáciles de preparar y servir en unos cuantos minutos. Mercado objetivo: Padres de familia de 25 a 45 años, pertenecientes a los NSE A y B, residentes en las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana. Estrategia competitiva: Diferenciación basada en la calidad, naturalidad y valor nutricional de los productos. El proyecto se presenta como una oportunidad atractiva en un mercado en crecimiento, con un modelo de negocio sostenible y orientado a satisfacer una necesidad importante de los padres modernos. El análisis financiero arrojó resultados alentadores que respaldan la viabilidad económica de este proyecto empresarial. Los indicadores clave revelan un Valor Actual Neto (VAN) económico de 154 405 soles y un VAN financiero de 145 446 soles. Asimismo, la Tasa Interna de Retorno (TIR) económica se sitúa en un 38%, mientras que la TIR financiera alcanza un 46%. Estos parámetros financieros confirman tanto la rentabilidad como la factibilidad de la iniciativa "Babymenú E.I.R.L.". |
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Propuesta de valor: Alimentos 100% naturales y orgánicos, libres de sal, azúcar y preservantes, elaborados por nutricionistas profesionales. Adaptados a las necesidades nutricionales específicas de bebés en rangos de 6-8 meses, 9-11 meses y 12-24 meses. Fáciles de preparar y servir en unos cuantos minutos. Mercado objetivo: Padres de familia de 25 a 45 años, pertenecientes a los NSE A y B, residentes en las zonas 6 y 7 de Lima Metropolitana. Estrategia competitiva: Diferenciación basada en la calidad, naturalidad y valor nutricional de los productos. El proyecto se presenta como una oportunidad atractiva en un mercado en crecimiento, con un modelo de negocio sostenible y orientado a satisfacer una necesidad importante de los padres modernos. El análisis financiero arrojó resultados alentadores que respaldan la viabilidad económica de este proyecto empresarial. Los indicadores clave revelan un Valor Actual Neto (VAN) económico de 154 405 soles y un VAN financiero de 145 446 soles. Asimismo, la Tasa Interna de Retorno (TIR) económica se sitúa en un 38%, mientras que la TIR financiera alcanza un 46%. Estos parámetros financieros confirman tanto la rentabilidad como la factibilidad de la iniciativa "Babymenú E.I.R.L.".This business plan proposes the creation of a company dedicated to the production and marketing of natural complementary foods for babies from 6 to 24 months, in Metropolitan Lima. The proposal seeks to satisfy the growing demand of parents who want healthy, nutritious and convenient options for feeding their children. Value proposition: 100% natural and organic foods, free of salt, sugar and preservatives, prepared by professional nutritionists. Adapted to the specific nutritional needs of babies in the ranges of 6-8 months, 9-11 months and 12-24 months. Easy to prepare and serve in a few minutes. Target market: Parents from 25 to 45 years old, belonging to SES A and B, residents in zones 6 and 7 of Metropolitan Lima. Competitive strategy: Differentiation based on the quality, naturalness and nutritional value of the products. The project is presented as an attractive opportunity in a growing market, with a sustainable business model aimed at satisfying an important need of modern parents. The financial analysis yielded encouraging results that support the economic viability of this business project. The key indicators reveal an economic Net Present Value (NPV) of 154,405 soles and a financial NPV of 145,446 soles. Likewise, the economic Internal Rate of Return (IRR) stands at 38%, while the financial IRR reaches 46%. These financial parameters confirm both the profitability and feasibility of the "Babymenú E.I.R.L." initiative.application/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAAlimentos para bebésProyectos industrialesIndustria alimentariaBaby foodsIndustrial projectsFood industry and tradehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Plan de negocios para implementar una empresa de producción y comercialización de alimentos para bebés de 6 a 24 meses, en base a insumos libres de sal, endulzantes y preservantesBusiness plan to implement a company for the production and marketing of food for babies from 6 to 24 months, based on inputs free of salt, sweeteners and preservativesinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de suficiencia profesionalSUNEDUTítulo ProfesionalAdministraciónUniversidad de Lima. Facultad de Ciencias Empresariales y EconómicasLicenciado en Administraciónhttps://orcid.org/0000-0003-2995-33420988132141301673958567https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalMedroa Delgado, GiancarloSan Martin Piaggio, AlfredoNoriega Alvitres, Isabel Cristinahttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional5200 – 31.b4009ORIGINALT018_73958567_T.pdfT018_73958567_T.pdfTrabajoapplication/pdf4699835https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/1/T018_73958567_T.pdf1ea3ad1429033897fdc4a61d956532eaMD51FA_73958567.pdfFA_73958567.pdfAutorizaciónapplication/pdf315439https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/2/FA_73958567.pdfc0bebe3f84311508469e49db14f7e842MD5220123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdf20123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdfReporte de similitudapplication/pdf4570305https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/3/20123131%20SOTELO%20CHOQUE%20%2c%20MARITZA.pdf5be37166441aa2f431a2c1dfa1f448baMD53THUMBNAILT018_73958567_T.pdf.jpgT018_73958567_T.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12375https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/5/T018_73958567_T.pdf.jpgf689229899807b27ac05b919f0ed5d99MD55FA_73958567.pdf.jpgFA_73958567.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg13396https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/7/FA_73958567.pdf.jpg56e2cab93c7e53e149541059bff0b752MD5720123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdf.jpg20123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8922https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/9/20123131%20SOTELO%20CHOQUE%20%2c%20MARITZA.pdf.jpg9616a4424331fd3d693983a692f2ba0eMD59TEXTT018_73958567_T.pdf.txtT018_73958567_T.pdf.txtExtracted texttext/plain232450https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/4/T018_73958567_T.pdf.txt6848725503d95ecfef7a33db72a0b57fMD54FA_73958567.pdf.txtFA_73958567.pdf.txtExtracted texttext/plain3https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/6/FA_73958567.pdf.txt2228e977ebea8966e27929f43e39cb67MD5620123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdf.txt20123131 SOTELO CHOQUE , MARITZA.pdf.txtExtracted texttext/plain222145https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/21682/8/20123131%20SOTELO%20CHOQUE%20%2c%20MARITZA.pdf.txt416b5662bfda0de5b83013073b659d30MD5820.500.12724/21682oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/216822025-09-17 12:28:05.24Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.pe |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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