Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de salsas a base de aceitunas

Descripción del Articulo

El tema a presentar es acerca de evaluar la factibilidad de implementar una planta procesadora de salsas a base a aceitunas y comercializarlas en el mercado. La importancia de este proyecto está en generar una oportunidad de negocio aprovechando un producto alimenticio como la aceituna para producir...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Zavala Guevara, Renzo Alejandro
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/10620
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