Biopolímeros: quitina y quitosina

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Este trabajo presenta una revisión de temas relacionados a la quitina y la quitosina en la literatura científica. En los últimos 20 años se han desarrollado numerosos trabajos de investigación y desarrollo en estos materiales en áreas tan variadas como el tratamiento de aguas, biomedicina y farmacia...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Macossay, Javier, Nakamatsu, Javier, Silva, Rafael Da
Formato: artículo
Fecha de Publicación:1998
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/99125
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Biopolímeros: quitina y quitosina
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