Producción de metano de la excreta animal para el aprovechamiento energético en la región altoandina

• Autor: Román Salinas, Víctor
• Formato: tesis doctoral
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Universidad Nacional Del Altiplano
• Repositorio: UNAP-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:https://repositorio.unap.edu.pe:20.500.14082/18341
• Enlace del recurso: http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/18341
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Bioabono; Biodigestor; Biogás; Biol; Excreta; Metano; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.02

La excreta fecal del ganado puede ser perjudicial para el medio ambiente si no se tiene un manejo adecuado. El trabajo tuvo como objetivo determinar la producción de metano (CH4) a partir de la excreta de ganado vacuno, como fuente alternativa de energía para uso doméstico. El método consistió en someter 8,9 kg de excreta fresca a digestión anaeróbica en biodigestor discontinuo, durante 45 días. Los resultados indican que la fermentación desarrolla a una temperatura de 31,20 ± 0,49 °C y un pH de 6,98 ± 0,17; la relación entre la producción de biogás y el tiempo de fermentación fue alta (R2 = 0,985) y significativa (p < 0,05), obteniéndose 184,87 ± 1,09 L de biogás, con un contenido de 62,07 ± 1,24 % de CH4, 31,05 ± 0,53 % de dióxido de carbono (CO2) y otros gases menores, y 32,05 L de sustancia líquida como efluente (biol + biosol), con una demanda química de oxígeno (DQO) reducida en 74% con respecto al afluente. El biogás obtenido tuvo un contenido energético de 3,466 Mcal/m3. A partir de los resultados se concluye que la fermentación anaeróbica de la excreta fecal de ganado vacuno puede ser una alternativa para la obtención de biogás de uso doméstico y biol como bioabono para la agricultura.