MODELING AND SIMULATION PROCESS OF EXTRACTION ESSENTIAL OILS BY STEAM DISTILLATION

Descripción del Articulo

This paper presents an investigation of the extraction of essential oils by steam distillation. The process is analyzed and a model is developed for the extraction of essential oil of eucalyptus in pilot scale with a steam flow of 5.73 g / min. According to the model Dunckhorst-Houghton, which consi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Armijo C., J., Vicuña G., E., Romero y Otiniano, P., Condorhuamán C., C., Hilario R., B.
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2012
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:ojs.csi.unmsm:article/4967
Enlace del recurso:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4967
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Essential oil by steam distillation
simulation
axial dispersion
Aceite esencial
destilación por arrastre de vapor
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spelling MODELING AND SIMULATION PROCESS OF EXTRACTION ESSENTIAL OILS BY STEAM DISTILLATIONMODELAMIENTO Y SIMULACIÓN DEL PROCESO DE EXTRACCIÓN DE ACEITES ESENCIALES MEDIANTE LA DESTILACIÓN POR ARRASTRE CON VAPORArmijo C., J.Vicuña G., E.Romero y Otiniano, P.Condorhuamán C., C.Hilario R., B.Essential oil by steam distillationsimulationaxial dispersionAceite esencialdestilación por arrastre de vaporsimulacióndispersión axialThis paper presents an investigation of the extraction of essential oils by steam distillation. The process is analyzed and a model is developed for the extraction of essential oil of eucalyptus in pilot scale with a steam flow of 5.73 g / min. According to the model Dunckhorst-Houghton, which considers the effect of axial dispersion, and the use of optimization procedures to establish the model parameters, excellent agreement was obtained between the amount of oil extracted theoretical and experimental.En este trabajo se presenta una investigación de la extracción de aceites esenciales mediante el arrastre con vapor. Se analiza el proceso y se desarrolla un modelo para la extracción de aceite esencial de eucalipto en escala piloto con un flujo de vapor de 5,73 g / min. Según el modelo de Dunckhorst-Houghton, que considera el efecto de dispersión axial, y el uso de procedimientos de optimización para establecer los parámetros del modelo, se obtuvo una excelente concordancia entre la cantidad extraída de aceite teórico y el experimental.Universidad Nacional Mayor de San Marcos2012-12-31info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4967Revista Peruana de Química e Ingeniería Química; Vol. 15 No. 2 (2012); 19-27Revista Peruana de Química e Ingeniería Química; Vol. 15 Núm. 2 (2012); 19-271609-75991726-2208reponame:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstname:Universidad Nacional Mayor de San Marcosinstacron:UNMSMspahttps://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/4967/4035Derechos de autor 2012 J. Armijo C., E. Vicuña G., P. Romero y Otiniano, C. Condorhuamán C., B. Hilario R.https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessoai:ojs.csi.unmsm:article/49672020-05-12T11:59:28Z
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description This paper presents an investigation of the extraction of essential oils by steam distillation. The process is analyzed and a model is developed for the extraction of essential oil of eucalyptus in pilot scale with a steam flow of 5.73 g / min. According to the model Dunckhorst-Houghton, which considers the effect of axial dispersion, and the use of optimization procedures to establish the model parameters, excellent agreement was obtained between the amount of oil extracted theoretical and experimental.
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