Alarcón Heredia, J. A. (2021). Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización de conserva de filete de trucha en salmuera en Lima Metropolitana aplicando herramientas de calidad.
Citación estilo ChicagoAlarcón Heredia, José Alonso. Estudio De Prefactibilidad De La Producción Y Comercialización De Conserva De Filete De Trucha En Salmuera En Lima Metropolitana Aplicando Herramientas De Calidad. 2021.
Cita MLAAlarcón Heredia, José Alonso. Estudio De Prefactibilidad De La Producción Y Comercialización De Conserva De Filete De Trucha En Salmuera En Lima Metropolitana Aplicando Herramientas De Calidad. 2021.
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