Lanzamiento del estudio de prospectiva de la cadena de valor de anchoveta para CHD

• Autores: Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura, Miguel Jesús León Chang, Linkedin|||https://www.linkedin.com/in/miguel-le%C3%B3n-chang-71004950?lipi=urn%3Ali%3Apage%3Ad_flagship3_profile_view_base_contact_details%3BPesroSvoSm%2B1PKiXqSAqmQ%3D%3D, [e-mail], Ingeniero Pesquero Titulado con Especialización en Gestión de Calidad Total y Productividad. Auditor líder certificado de Sistemas de Calidad (QMS), con 20 años de experiencia liderando procesos de gestión de calidad basados en el liderazgo y motivación de los miembros del equipo de trabajo, buscando siempre la mejora continua y la reducción de costos., PE, Teddy Miguel Loo Kung Baffigo, Linkedin|||https://www.linkedin.com/in/tlookung/, [e-mail], Licenciado en Ingeniería Pesquera y Acuícola y MBA, más de 15 años de experiencia en el sector manufacturero a nivel internacional. Experiencia en mejora de procesos de fabricación, gestión de plantas y operaciones, coordinación y liderazgo de equipos, reclutamiento de talentos, control de calidad y producción, desarrollo de nuevos productos y negocios, exportaciones, servicio al cliente, gestión de proyectos y presupuestos, reducción de costos, implementación de investigación e innovación, comunicación con junta directiva, análisis de datos para el proceso de toma de decisiones, redacción de informes, establecimiento de nuevas plantas productivas, consultoría, logística, mantenimiento de maquinaria, negociación, revisión y mejora de políticas y procedimientos operativos.
• Formato: objeto de conferencia
• Fecha de Publicación: 2021
• Institución: Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
• Repositorio: PNIPA - Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.pnipa.gob.pe:20.500.12864/318
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12864/318
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Innovación; Anchoveta; Prospectiva; http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.03

Webinar de lanzamiento del estudio de prospectiva de anchoveta para CHD. Aprendamos juntos acerca de esta especie con gran potencial nutricional y que es base de la cadena alimenticia en el mar peruano. Conoceremos experiencias de manejo de esta pesquería en otros países y cómo podemos desarrollar más el Consumo Humano Directo de la especie para el presente y las futuras generaciones.