Boletín de vigilancia tecnológica YakuaTec N°02

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El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento par...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura, Flores Ysla, Fabricio, Fabricio Flores Ysla, Lama Segura, Raisa, Raisa Lama Segura, Mina Valdivia, Lorenzo, Lorenzo Mina Valdivia
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2021
Institución:Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
Repositorio:PNIPA - Institucional
Lenguaje:español
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Nivel de acceso:acceso abierto
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description El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento para la acuicultura que normalmente se saca de la harina de pescado a precios altos, por la proteína de larvas de insectos que puede producirse de forma sostenible a precios más accesibles. Aquí veras las patentes y noticias sobre el uso de la Mosca Soldado Negro para este fin y de la tecnología que se ha desarrollado para su producción e inserción en la acuicultura. También conocerás la receta para la preparación de piensos de acuicultura con la proteína de insectos, así como las dietas balanceadas costo-efectivas con insectos. Encontrarás las palabras clave para la búsqueda de patentes en este tema.
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Especializada en relaciones internacionales, gestión de proyectos de cooperación y gestión del conocimiento para el sector pesca y acuicultura.FR71640bbd-da54-420b-9ad6-d3b63fb44b9doai:repositorio.pnipa.gob.pe:Persons/71640bbd-da54-420b-9ad6-d3b63fb44b9dFri Aug 20 18:32:19 UTC 2021rpREPOSITORIO PNIPArepositorio@pnipa.gob.pe2021-08-20T17:52:54Z2021-08-20T17:52:54Z2021-08https://hdl.handle.net/20.500.12864/321El segundo boletín YakuaTec de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica es de °Insectos como la nueva fuente proteica para la acuicultura”, aquí podrás encontrara las últimas noticias, inventos, patentes y proyectos sobre la alternativa de reemplazo a la proteína que compone el alimento para la acuicultura que normalmente se saca de la harina de pescado a precios altos, por la proteína de larvas de insectos que puede producirse de forma sostenible a precios más accesibles. 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Boletín de vigilancia tecnológica YakuaTec N°02
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