Cultivo de Papayo (Carica papaya)
Descripción del Articulo
La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Contiene la enzima PAPAINA, la cual ayuda a digerir las proteínas, sobre todo cuando se consume carnes, también cumple funciones de antinflamatorio. Contiene un poderoso antioxidante, anticancerígeno, el Licopeno. Contiene caroten...
| Autores: | , |
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| Fecha de Publicación: | 2019 |
| Institución: | Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego |
| Repositorio: | MIDAGRI - Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.midagri.gob.pe:20.500.13036/315 |
| Enlace del recurso: | http://repositorio.minagri.gob.pe:80/jspui/handle/MINAGRI/315 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
| Materia: | Papayo |
| Sumario: | La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Contiene la enzima PAPAINA, la cual ayuda a digerir las proteínas, sobre todo cuando se consume carnes, también cumple funciones de antinflamatorio. Contiene un poderoso antioxidante, anticancerígeno, el Licopeno. Contiene caroteno-provitamina A, que favorece la visión; Complejo Vit. B fundamental en el buen funcionamiento de cerebro y del sistema nervioso; Vit C, mejora el sistema inmunológico y protege piel; Vit. E vitamina contra la esterilidad, es antioxidante. Contiene Flavonoides, que ayuda a proteger de enfermedades cardiovasculares y neutraliza sustancias tóxicas que se generan durante el metalismo de los alimentos |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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