La mejor receta Moquegua

Descripción del Articulo

En este recetario encontrará preparaciones que contienen alimentos con alto contenido de hierro como: bazo, riñón, hígado, pulmón (bofe), y sangrecita, los cuales ayudarán a prevenir la anemia, principalmente de niños, adolescentes y gestantes.
Detalles Bibliográficos
Autores: Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria, Ruiz Guillén, Axel Germán, Domínguez Curi, César Hugo, Castillo Carrera, Antonio
Formato: libro
Fecha de Publicación:2017
Institución:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Lenguaje:español
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Libros de Cocina
Culinaria
Valor Nutritivo
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