Fortificación de harina de trigo con micronutrientes

Descripción del Articulo

Una de las políticas del gobierno está dirigida prioritariamente a la reducción y alivio de la pobreza de los sectores menos favorecidos del país, y una de las acciones estratégicas que contribuye al alcance de dicho objetivo es la implementación de intervenciones en el campo de la salud y nutrición...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Reyna Reátegui, Edgardo Javier, Velarde Delgado, Patricia
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2005
Institución:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/743
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14196/743
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Micronutrientes
Anemia
Estado Nutricional
Alimentos Fortificados
id INSI_4f2385245492dd6cd264e7059dfb8510
oai_identifier_str oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/743
network_acronym_str INSI
network_name_str INS-Institucional
repository_id_str .
dc.title.es_ES.fl_str_mv Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
dc.title.alternative.es_ES.fl_str_mv Fortifying wheat flour with micronutrients
title Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
spellingShingle Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
Reyna Reátegui, Edgardo Javier
Micronutrientes
Anemia
Estado Nutricional
Alimentos Fortificados
title_short Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
title_full Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
title_fullStr Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
title_full_unstemmed Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
title_sort Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
author Reyna Reátegui, Edgardo Javier
author_facet Reyna Reátegui, Edgardo Javier
Velarde Delgado, Patricia
author_role author
author2 Velarde Delgado, Patricia
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Reyna Reátegui, Edgardo Javier
Velarde Delgado, Patricia
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Micronutrientes
Anemia
Estado Nutricional
Alimentos Fortificados
topic Micronutrientes
Anemia
Estado Nutricional
Alimentos Fortificados
description Una de las políticas del gobierno está dirigida prioritariamente a la reducción y alivio de la pobreza de los sectores menos favorecidos del país, y una de las acciones estratégicas que contribuye al alcance de dicho objetivo es la implementación de intervenciones en el campo de la salud y nutrición en los diferentes ciclos de vida, prioritariamente en las mujeres gestantes y en etapa de lactancia; así como en los niños menores de tres años.
publishDate 2005
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2016-07-06T21:32:38Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2016-07-06T21:32:38Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2005-07
dc.type.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
dc.identifier.citation.es_ES.fl_str_mv Reyna J, Velarde P. Fortificación de harina de trigo con micronutrientes. Bol. Inst. Nac. Salud. 2005 jul.-agost.;11(7-8):176-7.
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv 1606-6979
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.14196/743
identifier_str_mv Reyna J, Velarde P. Fortificación de harina de trigo con micronutrientes. Bol. Inst. Nac. Salud. 2005 jul.-agost.;11(7-8):176-7.
1606-6979
url https://hdl.handle.net/20.500.14196/743
dc.language.iso.es_ES.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.es_ES.fl_str_mv Bol. Inst. Nac. Salud;11(7-8):176-177,jul.-agost. 2005. tab, graf.
dc.rights.es_ES.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.es_ES.fl_str_mv Instituto Nacional de Salud
dc.source.es_ES.fl_str_mv Instituto Nacional de Salud
Repositorio Institucional - INS
dc.source.none.fl_str_mv reponame:INS-Institucional
instname:Instituto Nacional de Salud
instacron:INS
instname_str Instituto Nacional de Salud
instacron_str INS
institution INS
reponame_str INS-Institucional
collection INS-Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/a6f36b99-b637-45c0-930e-7937443f7c84/download
https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/f0b72ad4-16bc-410c-8c8a-19e4e3b9be1d/download
https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/aadc15b2-b41d-49c1-95f8-76a2a3491b46/download
https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/08dea7c6-325a-4e06-a976-829aab9000a4/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 79289bdc4597020c63679ee421f23c58
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
fe2261e6cf8e606273aaf34f55cab748
747ef9002af1047e90cff85d2108ed8f
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Instituto Nacional de Salud
repository.mail.fl_str_mv repositorio@ins.gob.pe
_version_ 1845970188068978688
spelling Reyna Reátegui, Edgardo JavierVelarde Delgado, Patricia2016-07-06T21:32:38Z2016-07-06T21:32:38Z2005-07Reyna J, Velarde P. Fortificación de harina de trigo con micronutrientes. Bol. Inst. Nac. Salud. 2005 jul.-agost.;11(7-8):176-7.1606-6979https://hdl.handle.net/20.500.14196/743Una de las políticas del gobierno está dirigida prioritariamente a la reducción y alivio de la pobreza de los sectores menos favorecidos del país, y una de las acciones estratégicas que contribuye al alcance de dicho objetivo es la implementación de intervenciones en el campo de la salud y nutrición en los diferentes ciclos de vida, prioritariamente en las mujeres gestantes y en etapa de lactancia; así como en los niños menores de tres años.spaInstituto Nacional de SaludBol. Inst. Nac. Salud;11(7-8):176-177,jul.-agost. 2005. tab, graf.info:eu-repo/semantics/openAccessInstituto Nacional de SaludRepositorio Institucional - INSreponame:INS-Institucionalinstname:Instituto Nacional de Saludinstacron:INSMicronutrientesAnemiaEstado NutricionalAlimentos FortificadosFortificación de harina de trigo con micronutrientesFortifying wheat flour with micronutrientsinfo:eu-repo/semantics/articleORIGINALBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdfBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdfapplication/pdf28391https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/a6f36b99-b637-45c0-930e-7937443f7c84/download79289bdc4597020c63679ee421f23c58MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/f0b72ad4-16bc-410c-8c8a-19e4e3b9be1d/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdf.txtBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdf.txtExtracted texttext/plain7547https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/aadc15b2-b41d-49c1-95f8-76a2a3491b46/downloadfe2261e6cf8e606273aaf34f55cab748MD55THUMBNAILBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdf.jpgBOLETIN-2005-jul-agost-176-177.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg69863https://repositorio.ins.gob.pe/bitstreams/08dea7c6-325a-4e06-a976-829aab9000a4/download747ef9002af1047e90cff85d2108ed8fMD5620.500.14196/743oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/7432025-06-12 05:23:04.344open.accesshttps://repositorio.ins.gob.peRepositorio Instituto Nacional de Saludrepositorio@ins.gob.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
score 13.04047
Fortificación de harina de trigo con micronutrientes
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).

Ejemplares Similares