Emblemático Café Ayllu del Cusco, negocio familiar con más de 50 años de vida, destaca la importancia de proteger su marca

Descripción del Articulo

Abrió sus puertas hace más de cinco décadas y es una de las cafeterías más icónicas del Cusco. Conocido por sus deliciosas “lenguas de suegra” rellenas de manjarblanco y sus sándwiches de asado de lechón, el Café Ayllu, fundado por la familia Beltrán, ha sabido capear muchas dificultades, pero su ma...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Formato: otro
Fecha de Publicación:2022
Institución:Instituto Nacional de Defensa de La Competencia y de La Protección de La Propiedad Intelectual
Repositorio:INDECOPI-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.indecopi.gob.pe:11724/9644
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11724/9644
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Café Ayllu
Importancia
Protección
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description Abrió sus puertas hace más de cinco décadas y es una de las cafeterías más icónicas del Cusco. Conocido por sus deliciosas “lenguas de suegra” rellenas de manjarblanco y sus sándwiches de asado de lechón, el Café Ayllu, fundado por la familia Beltrán, ha sabido capear muchas dificultades, pero su marca se mantiene entre las más tradicionales de la Ciudad Imperial.
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