Protocolo para determinación de vitamina A en organismos acuáticos

Descripción del Articulo

La vitamina A es un nutriente esencial para el crecimiento y desarrollo de los organismos acuáticos. El organismo no puede sintetizarlo y debe obtenerlo a través de los alimentos. El análisis de vitamina A en muestras de organismos acuáticos y alimentos se realiza principalmente por cromatografía lí...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Ruiz, Anthony, Flores, Leenin, Oscanoa, Alberto
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2021
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/3535
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12958/3535
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Organismos acuáticos
Vitaminas
Cromatografía
Cultivo de peces
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