Impact of lifestyle medicine program “viva mejor” in knowledge, attitudes and practices in diet and physical activity in adventist organization officials

• Autores: Cari-Huanca, Gloria, Esquivel-León, Silvia, De La Cruz-Vargas, Jhony A.
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2018
• Institución: Universidad Ricardo Palma
• Repositorio: Revista URP - Revista de la Facultad de Medicina Humana
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:oai.revistas.urp.edu.pe:article/1286
• Enlace del recurso: http://revistas.urp.edu.pe/index.php/RFMH/article/view/1286
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Diet; Physycal activity; Nutricional status; Lifestyle Medicine

Introduction: The objective of the present study was to evaluate the effectiveness of the "Viva Mejor" program in improving knowledge, attitudes and practices on healthy eating and physical exercise. Methods: Experimental study of intervention with a duration of three months, in which participated 38 officials of the Adventist Organization in Peru (Union Peruana del Sur), held in the district of Miraflores Lima Peru. The program developed practical theoretical workshops for both healthy eating and physical exercise, motivated healthy eating through the model "healthy dish" that promotes the daily consumption of whole grains, vegetables, fruits, legumes and proteins of vegetable origin, they were also motivated to perform daily physical exercise under the supervision of an instructor. Results: The results on healthy eating showed that the knowledge of the participants increased by 18.4%, their attitudes increased by 10.5%, the practices of consumption of whole grains, vegetables, fruits, and proteins of vegetable origin increased by 39.4%. Regarding physical exercise their knowledge increased by 13.2%, their attitudes by 2.6% and their practice of three or more times physical exercise per week improved by 73.6%. The difference in medians before and after the intervention was statistically significant according to the wilcoxon test, value p = .000. Conclusion: The implementation of the "Viva Mejor" lifestyle medicine program showed significant favorable changes in the population studied in terms of knowledge, attitudes and practices of eating and physical activity. Key words: Diet; Physycal activity; Nutricional status; Lifestyle Medicine. (source: MeSH NLM)   DOI: 10.25176/RFMH.v18.n2.1286
Introducción: El objetivo del presente estudio fue evaluar la efectividad del  programa “Viva Mejor” en mejorar los conocimientos, actitudes y prácticas sobre alimentación saludable y ejercicio físico. Métodos: Estudio experimental de intervención con una duración de tres meses, en el que participaron 38 funcionarios de la Organización Adventista en Peru (Union Peruana del Sur), realizada en el distrito de Miraflores Lima Perú. El programa desarrolló talleres teóricos prácticos tanto para alimentación saludable y ejercicio físico, se motivó la alimentación saludable a través del modelo “Plato saludable” que promueve el consumó díario de granos integrales, verduras, frutas, legumbres y proteínas de origen vegetal, ademas fueron motivados a realizar ejercicio físico diariamente bajo la supervision de un instructor. Resultados: Los resultados sobre alimentación saludable mostraron que los conocimientos de los participantes se incrementó un 18.4 %, sus actitudes un incremento de 10.5%, las practicas de consumo de granos integrales, verduras, frutas, y proteinas de origen vegetal se incrementó en un 39.4%. Respecto al ejercicio fisico sus conocimientos se incrementaron en un 13.2%, sus actitudes en un 2.6% y sus practicas de realizar tres o más veces ejercicio fisico por semana mejoró en un 73.6 %. La diferencia de medianas antes y despues de la intervencion fue estadisticamente significativa según el test de de wilcoxon, valor p=.000. Conclusión: La implementación del  programa de Medicina de Estilo de Vida “Viva Mejor” mostró cambios favorables significativos en la población estudiada en terminos de conocimientos, actitudes y prácticas de alimentacion y actividad fisica. Palabras clave: Alimentación; Ejercicio físico; Estado nutricional; Medicina de Estilo de Vida. (fuente: DeCS BIREME)   DOI: 10.25176/RFMH.v18.n2.1286