Obesity and overweight in beliefs and attitudes of residents an urban Community from the Sociology of Health

• Autores: Sifuentes León, Eudosio H., Rivas Díaz, Luisa H.
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Investigaciones Sociales
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/16791
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/sociales/article/view/16791
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Sociology of health; beliefs and attitudes; overweight and obesity; urban communities; Sociología de la salud; creencias y actitudes; sobrepeso y obesidad; comunidades urbanas

Obesity and overweight are problems of malnutrition and public health in the communities and societies of the current era. Stopping and reducing them are immediate objectives of development, which not everyone assumes, especially those affected by their behavior and mentality, which deserves to be known. The study explores the beliefs and attitudes of residents of an urban community, against obesity and overweight, applying a mixed approach, qualitative observational in the first part and quantitative, descriptive, probabilistic by conglomerates, in the second. 240 inhabitants were surveyed, men and women from 18 to 70 years old; and 2456 people of all ages were observed. The analysis triangulates the information collected through surveys, interviews and observations. Individual and collective experiences were very unique in the processes of socialization, nutrition and social mobility; opportunities to incorporate elements of local, modern and traditional cultures; access to mass media and information technologies with possibilities of assimilating patterns of behavior, consumption, tastes and practices of the global society. Some residents, with extra kilos did not worry about their weight; others, seemed happy to have «chubby» children, who considered them «normal», with «good health» and above all to look like or have «the look of Limeños» and not of provincials, much less of «serranos»; what apparently allowed them to see themselves, in the local hierarchy, with more status and in a higher stratum than their neighbors.
Obesidad y sobrepeso son problemas de malnutrición y de salud pública en las comunidades y sociedades de la época actual. Detener y reducirlos son objetivos inmediatos del desarrollo, que no todos asumen, especialmente los afectados por su comportamiento y mentalidad, que amerita conocerlos. El estudio explora las creencias y actitudes de pobladores de una comunidad urbana, frente a la obesidad y el sobrepeso, aplicando un enfoque mixto, cualitativo observacional en su primera parte y cuantitativo, descriptivo, probabilístico por conglomerados, en la segunda. Fueron encuestados 240 pobladores, hombres y mujeres de 18 a 70 años; y fueron observadas 2456 personas de todas edades. El análisis triangula la información recogida mediante encuestas, entrevistas y observaciones. Se encontraron experiencias colectivas e individuales muy singulares en los procesos de socialización, alimentación y movilidad social; oportunidades para incorporar elementos de culturas locales, modernas y tradicionales; acceso a medios masivos y tecnologías de información con posibilidades de asimilar pautas de comportamiento, de consumo, de gustos y de prácticas de la sociedad global. Algunos pobladores, con kilos de más no les preocupaba su peso; otros, parecían alegres por tener hijos «gorditos», que los consideraban «normales», con «buena salud» y sobre todo por parecerse o tener «la pinta de limeños» y no de provincianos, mucho menos de «serranos»; lo que al parecer les permitía verse, en la jerarquía local, con más status y en un estrato más alto al de sus vecinos.