Bioaccumulation of mercury in fish and risk of ingestion in an indigenous community in the Peruvian Amazonia

• Autores: Panduro, Grober, Rengifo, Gian Carlos, Barreto, Juan Luis, Arbaiza-Peña, Kelsen, Iannacone, José, Alvariño, Lorena, Crnobrna, Brian
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/18177
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/18177
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: bioaccumulation; exposure; danger; health risk; bioacumulación; exposición; peligrosidad; riesgo a la salud

Mercury (Hg) is a toxic heavy metal that causes damage to the central nervous system, alters human behavior, and has an impact on aquatic biota. The aim of this study was to evaluate the bioaccumulation by Hg in fish and the risk for ingestion in an indigenous community (IC) in the Peruvian Amazonia during the dry and rainy season. The community Santa Rosa de Tamaya y Tipishca is located in the lower basin of the Abujao River. The study was carried out with 119 inhabitants grouped into 22 families, with average ages of 9 and 38 years for children and adults, respectively. The fish were collected using mainly trawl nets and were identified following the standard taxonomic morphological procedure. The Hg content in fish muscle was done using atomic fluorescence spectrometry. The results show that the four most consumed fish species by the NC were Pterygoplichthys pardalis (Castelnau, 1855) "Amazon sailfin catfish" (Loricariidae), Prochilodus nigricans Spix and Agassiz, 1829 " Black prochilodus" (Prochilodontidae), Pseudoplatystoma punctifer (Castelnau, 1855) "Spotted Tigerr Shovelnose catfish" (Pimelodidae) and Calophysus macropterus (Lichtenstein, 1819) " Zamurito" (Pimelodidae). The level of exposure was extremely high and the danger was medium. The maximum allowable dose of methylmercury (MeHg) per week according to WHO is 1.6 μg MeHg/kg/week. This limit was exceeded by C. macropterus for NC children. It is concluded that the health risk of the population of the CN of the Peruvian Amazon by MeHg is high.  
El mercurio (Hg) es un metal pesado tóxico que provoca daños en el sistema nervioso central, altera el comportamiento humano y provoca impacto en la biota acuática. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la bioacumulación por Hg en peces y el riesgo por ingesta en una Comunidad Nativa (CN) en la amazonia peruana durante la estación seca y lluviosa. La CN Santa Rosa de Tamaya y Tipishca se encuentra en la cuenca baja del río Abujao. El estudio se realizó con 119 habitantes agrupados en 22 familias, con edades promedio de 9 y 38 años para niños y adultos, respectivamente. Los peces fueron colectados empleando principalmente redes de arrastre y fueron identificados siguiendo el procedimiento morfológico taxonómico estándar. El contenido de Hg en músculo de los peces se hizo mediante espectrometría de fluorescencia atómica. Los resultados muestran que las cuatro especies de mayor consumo por la CN fueron Pterygoplichthys pardalis (Castelnau, 1855) “Carachama” (Loricariidae), Prochilodus nigricans Spix y Agassiz, 1829 “Boquichico” (Prochilodontidae), Pseudoplatystoma punctifer (Castelnau, 1855) “Doncella” (Pimelodidae), y Calophysus macropterus (Lichtenstein, 1819) “Mota” (Pimelodidae). El nivel de exposición fue extremadamente alto y la peligrosidad fue media. La dosis máxima de consumo permisible por semana de metilmercurio (MeHg) según la OMS es de 1.6 μg MeHg/kg/semana. Este límite fue superado por C. macropterus para niños de la CN. Se concluye que el riesgo a la salud del poblador de la CN de la Amazonía peruana por el MeHg es alto.