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tesis de grado
Publicado 2014
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La presente tesis tiene como objetivo el evaluar los cambios en el descriptor amplitud (dB) de las emisiones acústicas durante la ruptura de tostadas, producidas por la empresa panificadora Liliana S.R.L., a lo largo de su periodo de almacenamiento. Para lograr este objetivo previamente se desarrolló y construyó un sistema capaz de captar las emisiones acústicas (AE) durante-la fractura de las muestras. La evaluación de las muestras se realizó durante las primeras cinco (5) horas de su almacenamiento y posteriormente cada 24 horas hasta completar cinco días. A la par del análisis de las emisiones acústicas se evalúa la aceptabilidad de las muestras, aplicando análisis sensorial. Los resultados demuestran que la amplitud de las emisiones acústicas presenta valores máximos en la primera hora de almacenamiento y disminuye sensiblemente en los días 2 al 5. Este comportamiento e...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Las proteínas Clp son un grupo de proteasas caseolíticas del grupo serina dependiente de ATP. Su función principal es el control de calidad de las proteínas. En Mycobacterium tuberculosis, ClpC1 participa del mecanismo de acción de fármacos antituberculosos como pirazinamida (PZA) por ello es importante estudios sobre su función y estructura. Asimismo, monómero de ClpC1 de Bacillus subtilis se ha cristalizado completamente por ello se utiliza como plantilla para modelar ClpC1 de otras bacterias. ClpC1 es una proteína citosólica por lo que su expresión en forma soluble ha sido confirmada en estudios previos. El sistema de expresión en Escherichia coli usando el plásmido pET28a(+) como vector de expresión, ha sido utilizado para producir ClpC1; sin embargo, no hay información acerca del porcentaje de solubilidad y concentración de proteína producida. Por otro lado, el plá...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La anemia en las niñas y niños es una enfermedad que produce efectos negativos en su desarrollo cognitivo, motor, emocional y social. Esta enfermedad es producida, entre otros factores, por la deficiencia de hierro como consecuencia de una inadecuada alimentación y nutrición. Las visitas domiciliarias para el control de los niños que sufren anemia, realizadas por el personal del Ministerio de Salud (Minsa) y del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), ayudaron a disminuir los índices de anemia en los niños y niñas de 6 a 35 meses de edad. Sin embargo, la recolección de información en visitas domiciliarias es ineficiente debido a la falta de control y recursos, lo que limita la reducción de la anemia en la población. En vista de que los establecimientos de salud necesitan mejorar su proceso para obtener, almacenar y procesar la información de las visitas domicil...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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El objetivo de esta investigación es encontrar información solar del sitio, seleccionar un software de análisis, modelar el sistema con tres diferentes modelos de fotovoltaica y evaluar el costo nivelado de la electricidad para el costo actual de la electricidad. Se analizaron diferentes programas capaces de modelar diferentes generadores eléctricos para suplir energía eléctrica, siendo HOMER el escogido para modelar una minigrid. Además, para escoger la fuente de data solar, se hizo una comparación entre diferentes fuentes de data solar de la región siendo NSRDB la escogida. Se recolectó el consumo de la planta con ayuda de los trabajadores de la mina y se realizó el modelamiento con diferentes tecnologías y en diferentes escenarios basados en diferente penetración (energía producida con fuentes renovables y la energía total producida) siendo la mejor opción los módulos...
5
tesis de grado
Publicado 2016
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ingeniería Agrícola. Departamento Académico de Ordenamiento Territorial y Construcción
6
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo de tesis tiene como objetivo realizar el análisis sísmico de un edificio multifamiliar de 5 niveles de configuración en planta regular e irregular ubicado en la ciudad de Piura con un tipo de suelo flexible, y para determinar la respuesta dinámica de la estructura se realizó un modelamiento considerando el empotramiento perfecto en la base y teniendo en cuenta el efecto de interacción suelo-estructura. Para evaluar la respuesta dinámica de la estructura a través del modelo de base fija, se realizó un análisis estático, dinámico espectral, según lo establece la Norma peruana E.030 de “Diseño sismorresistente” y para la obtención de la respuesta del edificio producida por el efecto de interacción suelo-estructura se determinó aplicando los modelos dinámicos de D.D. Barkan, el modelo propuesto por la Norma Rusa, el modelo dinámico de Avilés y Pér...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La combustión representa una de las principales fuentes de generación de energía en el mundo en la actualidad y lo seguirá siendo en los próximos años debido al creciente consumo energético mundial. A pesar de todas sus ventajas, la combustión trae consigo el problema de la contaminación ambiental, debido a los gases y partículas nocivas producidas durante las reacciones químicas. Por ello estudios continuos son requeridos para hacerla cada vez más eficiente y menos dañina para el medio ambiente y la salud humana. El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar llamas turbulentas difusivas en un quemador tipo bluff-body usando herramientas computacionales de dinámica de fluidos computacional (CFD) de código abierto. El modelamiento numérico es realizado utilizando abordajes del tipo Reynolds Averaged Navier-Stokes (RANS) y Large Edyy Simulation (LES). La intera...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Iberia es uno de los distritos de la provincia de Tahuamanu produciéndose una creciente deforestación en los últimos años producidas por las actividades antrópicas como la expansión agrícola, ganadera, tala y quema de árboles, construcción de carreteras y caminos vecinales, entre otros aspectos colaterales a la actividad, con lo que surge la necesidad de proveer a las autoridades de insumos sobre prospectiva de cambio de uso de suelo para la realización de planes de gestión del territorio. En este contexto los modelos de prospectiva del cambio de uso de suelo son una herramienta para conocer las dinámicas que ayudan a establecer los patrones de cambio de uso del suelo, y a explorar posibles escenarios. El presente trabajo tiene como objetivo analizar y modelar el cambio de cobertura (bosque a deforestación) para determinar zonas deforestadas para los periodos 2004, 2011, 201...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El Perú forma parte del Anillo de Fuego del Pacífico, caracterizada por ser una zona altamente sísmica y volcánica a nivel mundial. A raíz de esto, los antecedentes de eventos sísmicos y tsunamigénicos demuestran lo destructivos que pueden ser en zonas urbanizadas. Los tsunamis son eventos poco frecuentes pero muy destructivos. Nuestro Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE) no contempla parámetros normativos de diseños para este tipo de eventos. Este proyecto de tesis contempla diseños para eventos tsunamigénicos aplicados a una muestra representativa de edificaciones ubicadas en la primera línea de la costa del Distrito de Pimentel basándose en normas y códigos internacionales. Para el desarrollo del proyecto de tesis se realizó el modelamiento numérico del tsunami en la zona costera de Pimentel mediante el modelo TUNAMI-N2 en el programa MATLAB. Uno de los requerimi...
10
tesis de grado
Publicado 2024
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La combustión representa una de las principales fuentes de generación de energía en el mundo en la actualidad y lo seguirá siendo en los próximos años debido al creciente consumo energético mundial. A pesar de todas sus ventajas, la combustión trae consigo el problema de la contaminación ambiental, debido a los gases y partículas nocivas producidas durante las reacciones químicas. Por ello estudios continuos son requeridos para hacerla cada vez más eficiente y menos dañina para el medio ambiente y la salud humana. El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar llamas turbulentas difusivas en un quemador tipo bluff-body usando herramientas computacionales de dinámica de fluidos computacional (CFD) de código abierto. El modelamiento numérico es realizado utilizando abordajes del tipo Reynolds Averaged Navier-Stokes (RANS) y Large Edyy Simulation (LES). La intera...
