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tesis de maestría
Publicado 2024
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Partiendo de las tendencias modernas y la demanda de jóvenes generaciones por lograr un impacto positivo en el mundo de hoy a través del consumo, el Plan de Negocios de “El Hierberito” busca desarrollar un modelo rentable y sostenible que fomente y favorezca el consumo consciente y saludable de las bebidas herbales en jóvenes entre 20 y 35 años dentro del distrito de Miraflores, comenzando en el año 2024. Esta idea nace desde el objetivo de brindarle al usuario una alternativa sin alcohol, sin cafeína y sin azúcares añadidos, promoviendo los tés e infusiones como opciones naturales que brinden innumerables beneficios para la salud, el bienestar y que ofrezcan prácticas de elaboración y procesos que favorezcan al medio ambiente. Esta idea de negocio parte desde el contexto actual de los millennials y centennials en cuanto a consumo de alimentos y bebidas. De acuerdo a estad...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Objetivo: Determinar el nivel de conocimiento etnobotánico sobre plantas medicinales en el distrito de San Antonio de Cusicancha, provincia de Huaytará, Huancavelica, durante el año 2023. Metodología: Se llevó a cabo un estudio descriptivo, prospectivo y transversal con una muestra de 246 pobladores. Para la recopilación de información, se aplicó una encuesta estructurada que permitió evaluar el conocimiento comunitario sobre el uso de plantas medicinales. Además, con la colaboración de los habitantes de la zona, se recolectaron cinco especies utilizadas en la medicina tradicional, cuyos nombres científicos se encuentran en calidad de estudio. Estas muestras fueron trasladadas a la ciudad de Ica para su identificación taxonómica con el apoyo de un especialista en botánica. Resultados: Se determinó que el 53,3% de la población posee un nivel alto de conocimiento etnobotá...