La actual investigación titulada “Lean Manufacturing para Mejorar la Productividad del Área de Producción en la Empresa Tecnología y Cultivo SAC Ica 2023”. La empresa se encarga a la producción de conchas de abanico; el objetivo general planteado es determinar como el Lean Manufacturing mejora la productividad en el área de producción de la empresa Tecnología y Cultivo SAC Ica 2023. La metodología planteada de la investigación fue de tipo aplicada, de enfoque cuantitativo, de diseño pre experimental. La población fue la producción diaria de concha de abanico durante un periodo de 23 días hábiles. Bajo la técnica de la observación y con el cronometro como instrumento. En el resultado de la investigación se determinó que el Lean Manufacturing mejora la productividad en el área de producción de la empresa Tecnología y Cultivo SAC Ica 2023, además de su eficiencia ...

La investigación aportó al ODS 8 “Trabajo decente y crecimiento económico”, las empresas al implementar herramientas lean optimizan sus procesos, reducen los recursos empleados conllevando a un mayor crecimiento. El objetivo general fue determinar en qué medida la implementación de lean manufacturing incrementa la productividad en la línea de producción en una empresa de congelados, Samanco, 2024. El estudio fue de tipo aplicado, enfoque cuantitativo y diseño preexperimental. La muestra 1 fue la producción de concha de abanico de septiembre a noviembre de 2024 y la muestra 2 fue la producción de concha de abanico de febrero a abril de 2025. Las técnicas empleadas fue observación directa, análisis documental, herramienta 5S (check list), Kaizen (formato planear y verificar). Como resultados de la implementación de la herramienta 5S, la sala de proceso inicialmente pasó ...

Nowadays agile methodologies have been developed, and are used in organizations because companies face highly competitive and globalized markets with constant changes (Arias, 2020). The paper is going to be based on “Lean Manufacturing” which is a system that aims to eliminate waste from the process through continuous and systematic improvement (Palaniswamy, 2021), without generating waste or defective products. The case of the study is based on solving the problem of low productivity for a textile company in Peru, which had been caused by the excessive waiting times between operations and manual activities with a higher percentage of defective products, for example, 7% in the clothing area. In this paper first, we recollected the actual information like batches, the floor plan, production costs, etc. within we simulated the as-is and after that the as-if. This article uses the “Le...

La presente investigación se elaboró con el propósito de desarrollar indicadores para integrar las competencias blandas en el plan de estudios de Ingeniería Industrial en la Universidad Católica San Pablo de Arequipa, utilizando la Taxonomía de Bloom como marco de referencia. A través de entrevistas a expertos y revisión de literatura, se identificaron como competencias clave para el perfil profesional del ingeniero industrial las siguientes: pensamiento crítico, comunicación efectiva, trabajo en equipo, resolución de problemas, creatividad, gestión de tiempo, visión integral y liderazgo. Con base en estos hallazgos, se diseñaron indicadores claros y medibles que facilitan la evaluación de las competencias blandas, alineándolos con el perfil del Ingeniero Industrial. Los resultados obtenidos mediante encuestas a estudiantes de los últimos semestres revelaron áreas prior...