La riqueza y diversidad cultural del Perú se basa en la historia, tradición y presente de sus comunidades. Ellas ocupan gran parte del territorio nacional y constituyen en la actualidad un complemento de valor ilimitado para nuestra oferta turística. Para los visitantes interesados en conocer e interactuar con otras culturas, la visita a comunidades rurales se convierte en un motivo principal de viaje. Dentro de esta misma búsqueda, el acercamiento al trabajo artístico artesanal representa un factor crucial durante su estadía en nuestro país. El 91% de los turistas que visitaron el Perú realizaron compras de este tipo y encontraron en las visitas a ferias artesanales un interés especial de su viaje. El turismo comunitario es una nueva modalidad turística que se está desarrollando en la región andina de Latinoamérica como alternativa al turismo tradicional. Esta tipología tu...

Esta indagación se enfoca en el análisis de la relación entre el neuromarketing y el comportamiento de compra de madres de familia en tiendas y restaurantes en Cerro Azul a lo largo del 2023. La falta de estudios exhaustivos en esta área y la importancia de este segmento de consumidores en la toma de decisiones sobre compras gastronómicas en el distrito motivan este estudio. El distrito de Cerro Azul ha experimentado una expansión en su sector gastronómico en los últimos años, con un alto porcentaje de hogares liderados por mujeres, quienes desempeñan un papel fundamental en la selección de lugares para comer y en las decisiones relacionadas con las comidas familiares. A pesar de este contexto, no existe una investigación completa sobre cómo el neuromarketing afecta su comportamiento de compra en tiendas y restaurantes locales. La perspectiva metodológica se caracteriza por...

La presente investigación buscó determinar la influencia de la gestión de compras sobre el logro de objetivos en la Unidad de Gestión Educativa Local de Tacna para el periodo 2018; la metodología de investigación fue aplicada a nivel explicativo, el diseño es no experimental y de corte transversal, se empleó una muestra de 45 trabajadores, el enfoque fue cuantitativo, se utilizó la técnica de la encuesta y el instrumento fue el cuestionario. Se obtuvo que un 51,1% de los trabajadores perciben que la gestión de compras que caracteriza a la entidad es de nivel alto, y de forma similar el 57,8% distingue que el logro de objetivos que caracteriza a la entidad también es de nivel alto. Se concluye que existe influencia significativa (valor de p = 0,000) de la gestión de compras sobre el logro de objetivos en la UGEL de Tacna, de forma similar hay influencia significativa (valor d...

El presente estudio tiene como objetivo determinar los conocimientos sobre higiene en la Manipulación de los Alimentos que tienen las madres de los Comedores Populares del distrito de Los Olivos. El estudio es de nivel aplicativo, tipo cuantitativo; el método es el descriptivo simple, de corte transversal. La población la integran 258 personas, pertenecientes a 43 comedores registrados en el distrito. La muestra se obtiene por muestreo aleatorio simple, seleccionando a 12 comedores, con una muestra poblacional de 72 personas. La técnica es la encuesta y el instrumento, un cuestionario estructurado de respuestas múltiples. Los hallazgos más significativos son: El 50% de las madres responsables de la preparación de almuerzos en los Comedores Populares, conocen las medidas de higiene durante la manipulación de los alimentos; pero siendo el 50% de madres las desconocen estas medidas,...